美容学生の20代の女性は飲み物をジュースから豆乳きな粉に変えたことで4~5キロ痩せたという。もう1人の女性はカレーに入れているそうで、「マイルドになる感じがする。牛乳のほうが甘い気がして、豆乳のほうが邪魔しない感じがする」とのこと。豆乳マイスタープロの藤橋さんによると、牛乳に比べ豆乳は料理と合わせやすいのがグッドポイント。カレーに大豆の旨味とコクがプラスされ、クリーミーかつマイルドに味変できる。手軽さ・アレンジ度ともに星5の10点満点だった。クリーミーなカレーはうどんにもオススメ。
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