他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月16日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

カゴメの「カゴメトマトジュース」は、2023年の出荷数が2009年の5倍に伸びている。銭湯に置かれることが増え、サウナ後の水分補給として人気。「キレートレモン」との組み合わせも人気で、キレートレモンも売り上げが過去一となっている。

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2024年5月8日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

ピーマンにはコラーゲン等の栄養が豊富に含まれているが、子どもが嫌いな野菜ランキングで、ピーマンが3年連続1位となったこともある。キユーピーがピーマンの苦みを感じる受容体を特定し、ピーマンと卵黄をあわせてその25種類の受容体に加えたところ、卵黄のタンパク質の影響で苦みを約3割低減できたという。番組が都内の焼き鳥店で試食してもらったところ、全員が「苦みが低減した[…続きを読む]

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2024年1月23日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

ブロッコリーの茎を食べるかどうかについて、ブロッコリー農家に聞くと、美味しく食べていると言い、ほくほくした食感で、ジャガイモに青みがのったような味だという。茎には、房よりもビタミンCやカロテンが多く含まれているという。オイシックスの調査では、ブロッコリーの茎を食べるという人は、61％だった。皮は食べられるが、茎よりも長くゆでる必要があるという。農家のおすすめ[…続きを読む]

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