キャビア・アンペリアルロブションスタイルのテレビ情報 | 世界最高峰の絶品フレンチを堪能！ | 路線バスで寄り道＆お買い物の旅(2024/09/22(日)15:20)

「キャビア・アンペリアルロブションスタイル」のテレビ露出情報

次は堺さんが番組10周年を祝うためにロブションを予約してくれているという。ガストロノミー “ジョエル・ロブション”に到着。日本人初フランス料理界最高峰を称号を受賞した関谷健一朗シェフが登場。1品目はキャビア・アンペリアルロブションスタイル、メインは和牛フィレ肉のポワレをいただいた。

2023年12月6日放送　5:20 - 8:00　TBS
THE TIME，全力TIMEライン: ミシュランガイド東京2024で、三ツ星に初めて選出されたのが、銀座の寿司店「青空」。すきやばし次郎で12年間修行した高橋青空氏が握る寿司は、脂の甘みとシャリの酸味之バランスが完璧だという。日本料理「かんだ」やフランス料理「カンテサンス」「ジョエル・ロブション」は、初回から17年連続の三ツ星獲得となった。銀座の一つ星店「トワヴィサージュ」では、ディナーは1万4[…続きを読む]