神奈川・小田原市にある「あじわい回転寿司 禅」。こだわり抜いた新鮮な寿司ネタが味わえるお店だが、多くのお客さんが注目しているのがフランス料理。全80種類ある洋風料理の中でもお寿司屋さんならではのメニューが「和牛ロッシーニ寿司」。他にも「キャビア寿司」や「鳩のロティ」なども。価格を揃えた看板メニュー同士で対決すると、フレンチの「伊勢海老テルミドール」が「本鮪大とろ」を破って勝利。店主は寿司とフレンチを両方出すカナダのレストランで料理修業し、日本で始めたのがこの店。当初は寿司のみの提供だったが、近くに大手回転寿司チェーンが出店したことをきっかけにフレンチを導入した。