他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月26日放送　22:00 - 23:24　TBS

情報7daysニュースキャスターFOCUS：

ゲノム編集について広島大学・山本卓教授が解説。ゲノム編集とは、狙った遺伝子を切って生物の性質を意図的に変化させる技術。日本では食べ物の品種改良で活用が進んでいる。堀内浩幸教授は15年かけてアレルギー低減卵を開発し、臨床研究中。技術が進む一方、世間の理解が進まない。ある調査では約6割がゲノム編集食品にマイナスイメージを持つ。ゲノム編集と遺伝子組み換えの違いを説[…続きを読む]

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2025年4月25日放送　20:45 - 21:00　NHK総合

首都圏ニュース845（ニュース）

先月のキャベツの輸入量は1万8170トンで去年同月比47.6倍でひと月の輸入量として2番目。1月意向去年の同じ月の40倍の水準で続いている。農林水産省は冬の天候不順で減った出荷分を輸入で賄おうとする事業者が多かったのかとして、中国からは1万6126トンなどとなっている。農水省は国産キャベツの出荷量は今後安定の見込みで輸入は減少に向かうのではないかとしている。[…続きを読む]

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2025年4月25日放送　13:00 - 13:05　NHK総合

ニュース（ニュース）

先月のキャベツの輸入量は1万8170トンで去年同月比47.6倍でひと月の輸入量として2番目。1月意向去年の同じ月の40倍の水準で続いている。農林水産省は冬の天候不順で減った出荷分を輸入で賄おうとする事業者が多かったのかとして、中国からは1万6126トンなどとなっている。農水省は国産キャベツの出荷量は今後安定の見込みで輸入は減少に向かうのではないかとしている。[…続きを読む]

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2025年4月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県太田市

群馬県太田市の農家・橋本さんのご飯を調査中。大和芋をすって、キャベツ、さつま揚げなどを加えて、粉末かつおだし、めんつゆなどで味付けして焼いたら「さつま揚げ入りのお好み焼き」の完成。食卓にはかき菜の炒め物なども並んだ。

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2025年4月25日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

探検ファクトリー（探検ファクトリー）

1つ目はたまごかけごはんで甘さが約3倍のしょうゆを使用する。3人はカレイの煮つけなどを試食した。カレイの煮つけは砂糖やみりんを使わず、甘さが約5倍のしょうゆを使用している。焼きうどんも甘さが約3倍のしょうゆを使用している。

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