いま、焼きそばの麺が注目されている。物価高の中売り上げを伸ばしているのが300円前後で買えるチルドタイプの焼きそばの生麺。スーパー大手のいなげやでは9月までの1年間の売上高が前年度と比べ6．4％増加。ライフコーポレーションでも8月〜9月の売上高が前年比3．5％伸びた。料理研究家の玉利紗綾香さんが家庭でのおいしい作り方を伝授する。、麺にキャベツ、豚バラ肉などを用意、粉末ソースの入れ方がポイントだという。野菜がいたまったタイミングで粉末ソースを半分入れ、具にもしっかり味をつけるのがコツ。2つ目のポイントは麺を炒める前にレンジで30秒ほど温めるとほぐしやすくなる。そして麺を炒めるときに少量の水を入れ、十分に水分が飛んだあとに残りの粉末ソースを入れるとおいしい焼きそばの完成。アレンジメニューは最後にカレー粉をいれるカレー焼きそば。もう一つのサバの塩焼きそばは麺を香ばしく焼きサバの水煮をいれ鶏ガラスープの素としょうゆ、塩胡椒で整える。火を止めてから長ネギをいれ余熱で火を通して完成。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月3日放送 18:30 - 22:00 TBS
- プレバト！！第3回 色えんぴつコンクール
- 視聴者大反響ランキングを紹介。第3位：光宗薫が描いたビール、第2位：レイザーラモンHGが描いたパンケーキ、第1位：辻元舞が描いた上ロース定食＆生姜焼き重。
- 2024年10月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県ひたちなか市）
- 黒澤さんがご飯を見せくれた。黒澤さんは元々ハーレーダビッドソンの販売店で働き、バイクのレースにも出場していた。黒澤さんはベーコン、キャベツ、ニンニクの芽を炒め、オイスターソースなどで味付けして「キャベツとベーコンの炒め物」を作った。食卓には「焼き干し芋のマヨネーズディップ」も並んだ。
- 2024年10月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 10月がスタートしたのに、最高気温は31．9度。10月としては3年ぶりの真夏日となった東京都心。東京の予想最高気温はあすは25度まで下がるものの、あさっては再び30度。10月に2度の真夏日は観測史上最多に並ぶ記録となる。真夏日に迫る気温は来週まで続き、週の中頃にようやく暑さが一段落する。この記録的な暑さで激安スーパーにも異変が起きている。この店では例年、30[…続きを読む]
- 2024年10月2日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 今回はタイムサービスなど激安スーパーでの売り場対抗売り上げ対決を紹介する。
- 2024年10月1日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- 趣味の園芸 やさいの時間（太陽のベジガーデン）
- まもなく収穫のキャベツ、ラッカセイなどを確認。追肥、土寄せなどを行った。
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