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「キャベツ」 のテレビ露出情報

ブランドキャベツ「雪下キャベツ」の産地・福島県猪苗代町。全国的なキャベツの価格高騰が続く中、今度は積雪が平年の2倍を超え、キャベツ農家に影響を与えていた。大雪を見越し、前もって約1万5000玉のキャベツを収穫。集めておき雪をかぶせて保存していた。花雅・渡部雅幸さんは「雪が1mも乗っているとキャベツが重みで潰れてしまう。これ以上は降ってほしくない」と話す。雪下キャベツは直売所での売価が1kgあたり260円だが、値上げの可能性もあるという。長引くキャベツの価格高騰はお好み焼き店にも影響が。先月、1玉約700円だったが、おとといは約800円。お好み村八昌・豊田典正代表は「広島のお好み焼きはキャベツをたっぷりで作るのが基本だから高くても消すわけにはいかない」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月15日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
農林水産省が毎週公表しているスーパーの主な野菜の平均価格によると、先週7日~9日にかけての調査ではキャベツは1キロ238円で平年の1.3倍となった。キャベツはこの冬の天候不順などの影響で一時3倍超の高値がついていたが徐々に落ち着いている。またねぎとにんじんは平年の1.4倍、きゅうりとたまねぎは平年の1.1倍となった。一方レタスとトマトは平年並みとなっている。[…続きを読む]

2025年4月15日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!All news 6
天候に恵まれていることから野菜の価格が落ち着き始めている。先週の野菜の平均小売価格はネギは平年の1.5倍。ニンジン、キャベツは1.4倍。レタスは対象野菜の中で唯一平年より安くなっている。

2025年4月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県八街市
莇さんのご飯を拝見。キャベツ、ニンジン、マヨネーズ、レモン汁などをあえてコールスローを作った。またピザ生地に具材を乗せて、薪ストーブで焼いた。ピザはシラスと餅のピザなど3種。

2025年4月15日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!沼から来た。
「新感覚!もやしの小ピザ」はパリッとしたギョーザの皮とチーズ、もやしのシャキシャキが合う。作り方はまずもやしに熱湯をかけて湯通しする。冷ましたらかにかまを細かくさいて加え、味付けはケチャップとあらびき黒こしょう。混ぜてギョーザの皮に乗せてピザ用チーズをかけてトースターでこんがり焼けば完成。10分弱ででき、1個で376円ほど。もやしをシャキッとさせる方法はもも[…続きを読む]

2025年4月15日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ
市川紗椰さんが「ヘルシーハンバーグ」の作り方を紹介した。千切りにしたキャベツを塩もみして、10分おいて水分を絞る。キャベツ・卵・塩・こしょうを加えて練り混ぜる。肉だねを楕円形に整え、焼いたら完成。

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