長崎県のポツンと一軒家を訪れ、主の初治さんに話を聞いた。倒壊した生家を建てたのは4台前。初治さんは三兄弟の長男で、厳格な父と穏やかな母のもとに生まれた。小学校は徒歩で1時間かけて通っていた。家業は元みかん農家で、自治体主導で農家15軒共同でみかんを栽培していた。高収益を期待して始めたが山の強風で傷がつくことが多く、ジュース用として安価に出荷されたため約20年後には全農家が廃業した。初治さんは生活が困窮していた頃に土木作業員に憧れ、神戸の建築会社に就職した。父の体調不良でUターンし、美容師だった靜枝さんとお見合い結婚して実家を出た。子どもは男の子と女の子が生まれた。昭和56年に台風で実家が倒壊すると、初治さんの自宅の隣に両親用の住居を建築した。ログハウスの中を見せてもらうと、煉瓦煙突の暖炉も作られていた。初治さんは釣りが趣味で、囲炉裏の上には木彫りの鯛が吊るされていた。資金不足でお風呂はできておらず、電気工事だけは業者に依頼した。外には自作の茶炒り釜も設置されていた。畑ではキャベツやピーマンなどを栽培。妻の靜枝さんは21年前に54歳で早逝した。忘れるためにログハウス造りに没頭したという。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月4日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 愛知県でも渇水で野菜に影響が出ている。干ばつの影響が大きいダイコンは通常のサイズより短いのが分かる。田原市周辺では1月の降水量が0.5mmで、統計開始以来1月として最少雨量。冬野菜のキャベツ、ブロッコリーも徐々に干ばつの影響が出ているという。渥美半島では豊川用水が使われていて、水源の一部となっているのが宇連ダム。冬場の渇水は19年ぶり。ダムの水位が極端に下が[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県石岡市
- 国井さんのごはん作りを拝見。ビーフン、春雨を水で戻す。キャベツ、エビ、イカなどを炒め、ブイヨン、醤油などで味付けして、ビーフンとあわせて「海鮮焼きビーフン」の完成。国井さんは「フィリピン料理 クシーナ」を営んでいる。ニンニク、手羽元などを炒めて、固形ブイヨン、ココナッツミルクなどで味付けし「ココナッツミルクカレー」の完成。
- 2026年2月4日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 農林水産省が発表した野菜の平均小売価格は平年よりタマネギが59％、ニンジンが16％、トマトが14％高くなった。タマネギやジャガイモは夏の猛暑や少雨により生育不良となり平年比3割以上高値が続く見通し。一方キャベツは28％、レタスは16％平年に比べ安くなる。
- 2026年2月3日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 火曜の良純孝太郎SP生きる世界遺産 冬の白川郷を大冒険
- カフェ「いっぷく ちな」では飛騨牛を使用した揚げたてのコロッケやブランド豚の結旨豚を使用した豚まんなどを販売している。白川郷は1995年の世界遺産登録以降観光客が急増していて、これにともなって飲食店の数も急増している。「ふるさと味処 結の郷」ではA5ランクの飛騨牛を注文後に炙る串焼きが人気で、飛騨牛の美味しさを最大限引き出すために塩焼きにしている。また自家製[…続きを読む]
- 2026年2月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！三宅正治の極ネタ！
- イタリア・リビーニョから中継。今日の気温は-3℃程。競技会場にはエアリアルとモーグルパークがある。リビーニョ名物のそば粉を使った料理「ピッツォッケリ」を紹介。ジャガイモなどの野菜・そば粉パスタを茹でる。野菜をバターで味付け、そば粉パスタとチーズを豆乳して完成。
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