オープニング映像。

名医から病気に負けない秘けつを学ぶ。虻川はあおき内科・さいたま糖尿病クリニックにやってきた。青木厚先生は病気に負けない体作りをテーマに様々な本を執筆している。この時期気をつけたいのは寒暖差疲労。

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「空腹」は最高の健康習慣　ホルミシスが人生を変えるあおき内科・さいたま糖尿病クリニックさいたま市（埼玉）

青木先生に最強健康食材ベスト10を教えてもらう。第10位はトマト。トマトは体を冷やす作用があり、熱中症予防が期待できる。クエン酸が豊富で疲労回復が期待できる。リコピンは抗酸化作用が強く紫外線による肌のダメージの予防・軽減が期待できる。

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クエン酸スーパーマルサン 久喜店トマトリコピン久喜市（埼玉）熱中症

第9位は高カカオチョコレート。カカオの割合が高いほど健康効果が高いとされる。カカオポリフェノールは老化防止・紫外線ダメージ予防が期待できる。血糖値を下げるという報告もある。血圧の低下や動脈硬化予防が期待できる。

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カカオカカオポリフェノール

第8位はアスパラガス。アスパラギン酸は疲労回復が期待できる。解毒作用や認知機能の維持にも効果があるとされる。

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アスパラガスアスパラギン酸

第7位は鶏むね肉。イミダゾールジペプチドが含まれ、疲労回復が期待できる。尿酸値を下げる、記憶機能の維持・改善といった効果が報告されている。

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イミダゾールジペプチド鶏むね肉

第6位は甘酒。ブドウ糖が含まれ、疲労回復が期待できる。食物繊維も豊富で整腸作用が期待できる。飲む点滴とも称される。

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ブドウ糖国立国会図書館甘酒

第5位はカツオ。鉄分は貧血予防、ビタミンB12は疲労回復が期待できる。さらに、タウリンが豊富に含まれていて肝機能の向上が期待できる。

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カツオタウリンビタミンB12鉄分

第4位はスイカ。水分が豊富で脱水予防が期待できる。ビタミンAが豊富で紫外線によるダメージの修復が期待できる。カリウムは高血圧予防が期待できる。β-カロテンは老化防止が期待できる。シトルリンは動脈硬化予防が期待できる。

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β-カロテンカリウムシトルリンスイカビタミンA

夏におすすめの食事を食べにバーミヤンにやってきた。青木先生が選ぶメニューは冷やし中華。

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バーミヤン 西台駅前店冷やし中華板橋区（東京）

本日のゲストは虻川美穂子。冷やし中華の健康効果を説明。卵は完全栄養食。ハムはたんぱく質が豊富。インゲンに含まれるβ-カロテンは皮膚や目の健康に役立つ。酢の主成分、酢酸は腸内環境改善、内臓脂肪の減少、血圧を下げる、血糖値の上昇を抑えるなどの効果が期待される。

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β-カロテンインゲントマトビタミンAリコピン冷やし中華

冷やし中華にトッピングとしてビタミンD、鉄分、食物繊維が豊富なキクラゲを紹介。ビタミンDは骨を強くしたり、免疫力をアップさせたりする効果が期待できる。

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キクラゲビタミンD冷やし中華山盛りきくらげ鉄分食物繊維

100円ショップにやってきた。COOL TOWELなど熱中症対策グッズを紹介。冷却スプレーは熱中症予防や緊急時の対応として使える。

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100えんハウスレモン 北本店COOL TOWEL冷却エアゾール「SP」350mL北本市（埼玉）熱中症

青木先生に最強健康グッズベスト5を教えてもらう。第5位はバランスボール。バランスボールに座ることで体幹・平衡感覚を鍛え、めまい予防が期待できる。

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バランスボール

第4位は「かっさ ボディ用」。マッサージすることでむくみ予防・改善が期待できる。

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かっさ ボディ用

第3位はカラーボール。ボールを握って握力を鍛える。握力がある方が健康で長生きできるという。

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カラーボール

第2位は足つぼふみふみ。足つぼを刺激すると内臓の働き改善・疲労回復などが期待できる。

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足つぼふみふみ

第1位はバドミントン。有酸素運動と無酸素運動が組み合わさったスポーツ。ダッシュやジャンプは筋力・瞬発力を高める。長時間のラリーは持久力・心肺機能を高める。認知機能も鍛えられる。

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BADMINTON RACKET

青木先生のおすすめの健康器具はぶら下がり健康器。筋力アップや肩こり・腰痛解消が期待できる。上半身の筋肉を鍛えるには壁腕立て伏せでもOK。

青木先生がおすすめするのは森林浴。ストレス緩和・血圧や脈拍の低下が期待できる。