視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を紹介した。時短ポイントは「肉ダネを2枚のギョーザの皮で挟む」など。2025年放送の「あなたのハンバーグもグレードアップ」の回で出場した健康食品販売をしている西部朱織さんは具だくさん炊き込みごはんを紹介した。急速モードで炊くこともできるため、最短20分で完成するという。2025年放送の「究極のハンバーガー」の回で出場した救急医の高田まさゆきさんは昆布締め料理を紹介した。樋口直哉さんによると、昆布締めは昆布の旨味が表面に移るというものあるが、食材から水を抜く調理法。そのため、昆布締めで水分を抜くことで食材の旨味が凝縮されるという。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月25日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「具だくさん野菜スープ」を調理。たまねぎ・にんじん・セロリ・ズッキーニ・しいたけ・パプリカ・じゃがいも・キャベツ・いんげん・菜の花をすべて1センチの角切りにする。野菜をズッキーニ・しいたけ・パプリカなどの順番に鍋に加えながら炒め、塩は野菜がたされるごとに1つまみ入れる。昆布水を入れ、沸いたら中火で10分間煮る。ミニトマト・バジルの葉・オリーブ油・にんにく・塩[…続きを読む]
- 2026年2月25日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビ（このあと）
- “30年に1度”少雨で野菜小型化。花粉増、インフルと見分け困難。白まつげ＆ネイル注トレンド。
- 2026年2月24日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（このあと）
- 雨不足でキャベツがげんこつサイズに。
- 2026年2月24日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「なすとキャベツの納豆味噌」の作り方を紹介。キャベツを5cm角に切り、なすも切る。なすとキャベツに水と塩を適量ふり、ラップをして電子レンジで600W・5分加熱。赤だし用みそに砂糖・しょうゆ・水を加えて混ぜ合わせる。
- 2026年2月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 福山さんがやってきたのは神奈川県の三浦半島。いままさに収穫の最盛期を迎えている早春キャベツは、シャキシャキ食感と優しい甘みが特徴の三浦半島の名産。去年の今と比べると約1玉にあたる1キロあたりの値段が200円以上安くなり、価格も安定しているというキャベツ。そこで今回は収穫の時期はひたすらキャベツを食べ続けるという三浦半島の農家の皆さんに「わが家の殿堂入りキャベ[…続きを読む]
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