インスタント袋麺に欠かせない野菜との相性をチェック。カップ麺と違い、鍋で煮込む袋麺は野菜などちょい足しアレンジがしやすいのも魅力。評価のポイントは野菜が全体の味をアップさせているか、野菜の甘味に負けないバランスの2点。今回は、キャベツ・もやし・にんじん・玉ねぎを炒めてトッピングし味をチェックする。さっそく抜群の安定感を発揮したのが「マルちゃん正麺 醤油味」。どんな具材ともマッツする懐の広さがあると評価された。この商品は、野菜などを足して作ることを想定して作ったため、アレンジするとさらに美味しくなるように設計されている。そして、野菜との相性1位の商品は「明星 中華三昧 赤坂離宮 広東風醤油」。XO醤とオイスターソースを合わせた旨味を香りが際立つスープにごま油の風味をプラス。さらに、でんぷんでつけたとろみが野菜との相性をより一層引き上げる。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月27日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays力士を支える相撲メシの魅力〜大嶽部屋〜
- 豊ノ島が大嶽部屋のちゃんこ作りに潜入。本日のちゃんこ番は新屋敷・須崎・坂井・虎徹。前日に2時間かけて仕込みを済ませていた。まずはソップ炊きちゃんこ鍋作り。相撲用語で鶏ガラのように細い力士をそっぷ型という。大鵬の教えを守り鶏ガラ・キャベツの芯・しいたけの石づきで2時間かけて出汁をとる。鶏ガラ出汁にかつお出汁・ごぼうを浸していた水を合わせて調味料で味を調整し具材[…続きを読む]
- 2026年5月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県 旭市
- 千葉・旭市、89歳の八木さんたちのご飯を調査中。2品目はお味噌汁。まずは、絹さやの筋をとり、鍋にいりこだしと昆布だしを投入。そこに絹さやと新玉ねぎを入れる。さらに、冷凍庫から取り出したエノキタケを投入。味噌をとかして、冷凍エノキタケでコクがアップした味噌汁が出来上がり。3品目はデザート作り。はっさくの皮を剥いて、グラニュー糖をかける。そしてヨーグルトをのせて[…続きを読む]
- 2026年5月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- タコ餃子の作り方を紹介。キャベツは大きめの粗みじん切り。タコは足先だけ大きめに切っておく。その他は歯ごたえが分かる程度にカットし、大葉は大きめにカット。カットしたキャベツ、大葉、タコ、豚ひき肉をボウルに入れ、ニンニクとしょうが、オイスターソース、お酒、醤油、こしょうを入れて混ぜる。具材を餃子の皮で包む。
- 2026年5月3日放送 12:00 - 12:55 テレビ朝日
- ビートたけしのTVタックル物価高騰！値上げラッシュ！円安で海外旅行も行けない！？ 昭和のGWから紐解く令和の大問題SP
- 固形燃料が上がっている。物価高騰が続く日本。4月の食料品値上げは2798品目。物価高騰の影響は？東京の銀座にある喫茶アメリカン。海外から多くのファンが訪れる。卵価格の推移は5年前の2倍。もやしにも大きな問題が。もやしの緑豆はほとんどが輸入。値段が上がっているという。多くのもやし業者が廃業しているという。企業努力で低価格を維持している。蔦金商店はのりの卸や販売[…続きを読む]
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