旧草軽電鉄の北軽井沢駅舎にやって来た。駅舎の周辺には、東京ドーム約170個分の広大な敷地を誇り雄大な浅間山を目の前に望む浅間牧場など自然を満喫できる人気スポットが多くあり、のんびり過ごしたい人にピッタリのリゾートエリア。北軽井沢のお得なスポットへ。毎朝収穫した新鮮な野菜を販売している久保農園直売所。北軽井沢は冷涼な気候を生かした高原野菜の産地。昼夜寒暖差が大きく日中作られた栄養分が夜消費されにくいため甘みと旨みがたっぷりなのが特徴。こちらでは旬の野菜は単品・複数が同じ値段で売られることも。1袋でも2袋でも160円のレタスやキャベツ一袋などに2人は驚いていた。年に数回行われる大売り出しの日には約3個入りの白菜が1袋110円、大根が110円。すると料理好きの育三郎の買い物魂に火が。ダンボール箱いっぱいに購入。北軽井沢周辺は浅間山の噴火によってできた土地。火山灰の土は水はけがよくレタス栽培に適している。レタスを味わった。こちらでは新鮮野菜だけでなく甘納豆も。実は花豆は寒冷地でないと育てにくい作物。標高1100m前後の北軽井沢は夏でも涼しい気候のため大粒で質のいい花豆が育つ。さらに今から夏にかけて激レア野菜を求めて大行列が。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月9日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 神奈川・三浦市にある「まるい食堂」。約2kg・大盛りの「カタヤキそば」は1850円。店主・猪熊一也さんは桜を見てお客さんは喜んでいる。今でも桜を大事にしていると話した。番組スタッフが食べた分の会計は猪熊一也さんがごちそうしてくれた。最後にまた来いよと話した。鹿児島・姶良市にある「渓谷苑」の店前に桜が咲いていた。店主は上山義和さん。3人前相当の「ダブルカツ丼」[…続きを読む]
- 2026年6月8日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- しかし名脇役のキャベツがやすくなっているため救いになっているという。低温でゆっくり揚げているため提供に時間がかかり、この店ではキャベツを1回だけおかわり無料にしている。一時期高騰したキャベツだが、金額はステイできると助かると話した。4月に値上がりしたばかりのこの店はこの金額でなんとか踏みとどまりたいという。
- 2026年6月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県さいたま市
- 清水さんのご飯作りを拝見する。酢キャベツを使ったサラダやキクラゲを使ったコンポートなどを作った。作った料理を試食し「いい出汁出てる」などと話した。
- 2026年5月9日放送 20:54 - 22:04 テレビ朝日
- サタデーステーション（ニュース）
- 続く暑さによりすでに深刻な影響も出ている。小山農園では暑さによる異例の高温障害でニンジンの約4割が出荷できない状態になった。原因は土の温度。サーモカメラで見ると畑の土の温度は約50℃となっていた。さらにキャベツも傷みが出るなど、被害総額は40万円以上になるという。小山農園・小山さんは「暑さ対策作業とのバランスが難しい」などと話した。
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