キョンマジャン・ドルチャジャンのテレビ情報 | 2食目幸運を招くとSNSで話題ドルチャジャンとは？ | 世界頂グルメ(2024/05/22(水)22:00)

「キョンマジャン・ドルチャジャン」のテレビ露出情報

「ヨンド・ヘニョチョン」は海女さんがとった新鮮な海産物の販売所。照英はここでドルチャジャンが美味しいと聞き「キョンマジャン・ドルチャジャン」へ。ドルチャジャンを作っているところを見せてもらうと、まずは中国しょうゆや豆板醤・水あめなどを鍋で炒めた。

2024年5月22日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ
世界頂グルメ東京から1番近い海外韓国・プサン 4000円で海鮮3食ツアー: ドルチャジャンを作っているところを見せてもらう。まずは中国しょうゆや豆板醤・水あめなどを鍋に入れて火をかけた。海鮮などを仕込んだソースと炒める。中華麺を入れてさらに炒めて完成。ドルチャジャンの正体はこの店オリジナルの海鮮石焼きジャージャー麺だった。試食した照英は「ソース焼きそばのようなものを想像していたが全然違う。海のエキスみたいな味」などとコメントした。[…続きを読む]