母屋の完成パーティーを開催。トマトソースピザ、ジェノベーゼソースピザ、クアトロフォルマッジを焼く。里で採れたトマトやバジルのソースが使われている。また、地元のチーズ工房のチーズも使用している。どのピザも生地は里で育てた小麦「農林61号」の小麦粉を使っている。窯は耐熱レンガを積み上げて作った三浦一馬の手作り窯。焼き上がったピザを振る舞うのは母屋建築で活躍した方たち。里の大麦で作った麦茶も用意し、みんなで乾杯。ピザの他にイノシシ肉の串焼きなども振る舞われた。
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「クアトロフォルマッジ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月6日放送 2:50 - 3:20 テレビ東京
- 田村淳のTaMaRiBa（田村淳のTaMaRiBa）
- 徳之島には太古からの自然が残り、21年に世界自然遺産に登録された。また、島内など鹿児島県で栽培されるタンカンの生産量は全国の約9割を占める。糖度の高さは柑橘系のなかでもトップクラス。実家が農家だという仲田さんはタンカンの他、ジャムやジュースを用意し、橘ケンチらが試食した。現在、絶滅危惧種に指定されるアマミノクロウサギの個体数が増加し、農家は食害に頭を悩ませて[…続きを読む]
- 2025年9月17日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEいってらっしゃいTOPICS
- きょうは「イタリア料理の日」など注目の出来事について伝えた。エンディングトークをした。
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