クウシンサイを育てる。クウシンサイを夏に育てることで、畑の生きたマルチになる。生きたマルチの最大の特徴は、根があること。雨などで土が崩れるのを防ぎ、根が枯れたあと水や空気の通り道になる。クウシンサイは「エンサイ」や「エンツァイ」などの名前でも売られている。種まき前に一晩水につけてやわらかくする。最後は、畑に雑草をのせる。発芽するまでは毎日たっぷり水やりをする。
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「クウシンサイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月31日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！ いちおし
- きょうのテーマは「農業のプロ直伝！おうちで簡単家庭菜園」。野菜高騰の中、野菜の一部を使ってもう一度育てる「リボベジ」が注目されている。今回はリボベジを農業コンサルタント・宮崎大輔さんが紹介。リボベジの代表格は豆苗。ポイントは「小さな芽は残してカット」、「水は1cm〜2cm程度」、「キッチンに置いて毎日水を替える」。豆乳パックを使えば水の入れ替えが簡単とのこと[…続きを読む]
- 2024年4月16日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- 趣味の園芸 やさいの時間（趣味の園芸 やさいの時間）
- ズボラ土づくりではクワの作業がいらない。むやみに耕さないのが佐倉流。雑木林の土、畑の土など土には様々な種類があり、自然に新しい命が芽吹き育つ。雑木林の土の材料になっているのは、落ち葉や枯れ枝。土の中の生き物のチカラを最大限に生かす。畑は雑草を生かす。
1年目はリーフレタス・中玉トマト・カボチャ・クウシンサイ・ダイコンなどを育てる。野菜を育てる区画に雑草を入[…続きを読む]
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