他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月26日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

相葉ヒロミのお困りですカー？（100年続くおじいちゃんの畑 復活プロジェクト）

牛久市の農家・石井さんの荒れ果てた畑を復活させる。2棟の間の通路にも植物が侵食していたが、ハウスバンドを巻き込んでしまう危険があるため草刈り機は使えず手作業で掃除していく。生えていたのは強度と繁殖力が最強レベルのクズのつる。ロープや籠に使用されるほど丈夫で、強いものだと1本で20キロの重さを支えられる。30分黙々と刈り続け、ようやく見通せるようになった。ハウ[…続きを読む]

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2026年1月4日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

なりゆき街道旅人気温泉地1位！熱海の旅

人気温泉地1位！熱海をハナコ岡部、平野ノラ、立川志らくが紹介、450年の歴史がある中村屋で本葛の葛きりを食べる。本葛はクズという多年草の根から抽出したでんぷんの粉で、本葛を水で溶き薄い鉄鍋で湯煎してから柔らかく固め冷水で急冷して固まった葛を剥がしていく。波照間産黒糖の黒蜜が入った器の下に葛きりがあり、つけて食べるという。店主は京都で300年続く和菓子の名店「[…続きを読む]

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2025年12月7日放送　13:35 - 13:45　NHK総合

ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅

中国山地の山々に囲まれた、鳥取県智頭町を紹介。江戸時代から盛んに植林が行われてきた林業の町。この町に日本全国から注目を集めるパン屋があり、多い日には1日400人ものお客さんが訪ねてくるという。お客さんのお目当ては、自然の中にすんでいる菌を使って焼くパン。その菌とは、酒造りで使うカビの一種である麹菌。パンの発酵には市販のイースト菌がよく使用されるが、野生の麹菌[…続きを読む]

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2025年9月27日放送　23:24 - 23:30　TBS

Weatherニュースキャスター（Weatherニュースキャスター）

春の七草はお粥として「食べる七草」として知られているが、秋の七草は万葉集に由来する「見る七草」。月見のススキも秋の七草の一種。他にもオミエナシやキキョウが七草の一種として知られている。

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