きのう訪れたのは都内の洋菓子店。まもなくクリスマスを迎えるがホールケーキのショートケーキの価格は去年より値上がりしていて6号サイズでは720円高くなっていた。値上げの背景にあるのがケーキに使う原材料の高騰。中でも痛手だというのが卵。ケーキの材料の仕入れ値は去年と比べいちごが1割、卵が5割、牛乳は2割アップするなど軒並み値上がりしているという。帝国データバンクが発表したクリスマスケーキの平均価格は去年は4143円だったのに対し今年は4468円、300円以上も上がっている。それでも今年のクリスマスケーキの予約数は好調だという。松屋銀座が発表した調査によるとクリスマスケーキを去年買ったと答えたのは70％ほど。しかし今年買うと答えた人は85％ほどに上昇。購入に前向きな意見が多かったという。そして今年は新型コロナが5類に移行し初めて迎えるクリスマス。こちらの店では去年はカットケーキが売れていたが今年は複数人で楽しめる5号サイズのホールケーキの予約が増えているという。
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「クリスマスケーキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！プレゼンZIP！
- 斉藤流！クリスマス・ロス対処法BEST3。3位「クリスマスケーキ もう1回買っちゃおう！」。2位「翌日もプレゼント配っちゃおう！」。1位「クリスマスコーデでお出かけしちゃおう！」。
- 2023年12月16日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- ニッポン人の頭の中クリスマスケーキ
- クリスマスケーキ○○ 検索で何を調べている？
- 2023年12月12日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
- ノンストップ！（オープニング）
- せきららボイス投稿テーマ「忘れられない冬グルメ」。視聴者投票テーマは、今年クリスマスケーキを予約した？「＃ノンストップ」で投稿。クオ・カード ペイ500円分を20名様にプレゼント。
- 2023年12月4日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 色とりどりのケーキが並ぶ東京都内の洋菓子店。きのう来店客から聞かれたのはクリスマスケーキへの期待の声。しかし頭を悩ませているのがケーキの原材料などの高騰。帝国データバンクによると今月はケーキ作りに欠かせないバターや生クリームなど乳製品167品目が値上げに。このお店では去年の同じ時期に比べ、ケーキのデコレーションなどに使う生クリームが約10％、スポンジなどに使[…続きを読む]
- 2023年11月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- クリスマスまであと1か月、引き続きおうち需要が高まっているが物価高騰の中でもクリスマスケーキは節約を意識しないというデータが発表された。今年のクリスマスケーキにいくらかけるのだろうか。
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