クルクミンのテレビ情報 | 【脳】医師が食べている最強食材第2位納豆 | 林修の今知りたいでしょ！(2025/09/25(木)19:00)

「クルクミン」のテレビ露出情報

脳に詳しい医師が選ぶ最強食材BEST5。同率2位の1つは、納豆。納豆にはナットウキナーゼという物質が入っている。脳へエネルギーを届けるにはスムーズな血流が大事。明星先生の食べ方は、納豆カレー。クルクミンというターメリックの主成分が認知症予防の効果に期待できる。

2026年3月12日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ！（認知症の常識昭和と令和でこんなに変わった！10問でわかる新常識テスト！）: 「（？）を摂取していた人は認知機能低下リスクが46％減った」の正解はコーヒー。91歳で喫茶店を営む栗原さんは、お客さんの好みを記憶しておりメニューを告げられなくても提供している。栗原さんは、仕事しながらいつも運動している、気の持ちようで生き抜こうと思えば生きられると話した。カレーを週2～3回食べている遠藤先生は、カレーに含まれるクルクミンをとっている人は認知[…続きを読む]