低所得のひとり親家庭を対象に食料支援を行なうNPO「グッドネーバーズ・ジャパン」は約2100人に長期休み中の食生活への影響を調査した。夏休み期間1日2食以下となる子どもは給食のある期間に比べ2.5倍の32.2%。コメの価格高騰による食事への影響についてコメ以外の主食で代用するが約7割。グッドネーバーズ・ジャパンは「コメが食べられないことでお腹を満たすことができなくなっている」としている。
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