徳永ゆうきが那珂市の青木さん夫婦のご飯調査。旦那さんは、塩、黒こしょう、純米酢、マヨネーズ、バジルのペースト、パルミジャーノ・レッジャーノ、オリーブオイルなどで作ったペーストなどを混ぜて、バジルドレッシングの完成。食卓にはグリル野菜のサラダ、野菜の天ぷらなどが並んだ。