他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月21日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らないレタスの世界

マツコさんに食べてほしい針生家オススメレタス料理を紹介。レタスのミルクスープ、レタスの天ぷらをスタジオで試食した。ミルクスープには存在感の強いグリーンカールがオススメ。天ぷらには油に強いフリルレタスがオススメ。

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2024年4月10日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「スナップえんどうの梅のり肉巻き」の作り方。スナップえんどうは筋から取っていく。豚ロース肉に塩コショウをして、焼き海苔、ちぎった梅干しをのせ、スナップえんどうとともに巻く。フライパンにバターを溶かし、肉巻きを焼いていく。
「スナップえんどうのゆずこしょうあえ」の作り方。筋を取ったスナップえんどうを茹で、冷水に取る。縦半分に裂き、水気を切る。ゆずこしょう、オ[…続きを読む]

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2023年12月15日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ

ノンストップ！中山優馬のゆウマいごはん

あらみじん切りにしたピクルスもタルタルソースに加えるとヨーグルトの酸味とあわさり爽やかなソースとなりソースは完成。揚がったタラとレンコンをグリーンカールとレモンが盛り付けられたお皿に盛り付け、ソースを添えると「中山家のフィッシュ＆チップス」が完成。試食した竹山さんらは「美味しい」などと感想をのべた。

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