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「グルタミン酸」 のテレビ露出情報

日本人の好きな最強野菜ベスト20を紹介。第3位:玉ねぎ。財前直見は玉ねぎの皮の煮汁に保湿剤を加えて日焼け止めを手作りしている。財前が「玉ねぎのグラタン」を紹介。スライス玉ねぎを電子レンジで加熱。ベーコン・ホワイトソースと一緒に混ぜて、とろけるチーズを・パン粉を乗せて焼いたら完成。
日本人の好きな最強野菜ベスト20を紹介。第2位:トマト。井上咲楽が「トマトと目玉焼きのとろとろ」を紹介。トマトを輪切りにしてオリーブオイルで焼く。卵を加えて加熱したら完成。美味しいトマトの見分け方はヘタがピンと張ってるもの、スターマークがくっきり長いもの。トマト農家のオススメレシピ「トマト納豆」はトマト・納豆・ポン酢を混ぜるだけ。
日本人の好きな最強野菜ベスト20を紹介。第1位:キャベツ。生よし、煮てよし、焼いてよしの万能野菜。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月13日放送 15:00 - 16:00 TBS
世界で爆売れなるか!?ゴールデンサイン世界の一流バイヤー緊急来日 vs日本のバイヤーの知られざる逸品
ローカルグルメバイヤー猪口由美。日本全国の埋もれた逸品を発掘し、ヒット商品へ導くローカルグルメ発掘のスペシャリスト。バイヤー猪口が世界で爆売れさせたいのは「有機トマトジュース クリア」。日本ではトマトジュースはポピュラーだが、アメリカ&イギリスではカクテルや料理用途が中心で、日本ほど日常的に飲む文化は根付いていないそう。2022年、1年間に1つしか選ばれない[…続きを読む]

2026年5月2日放送 15:00 - 16:00 フジテレビ
金曜よる9時かまいたちの瞬間回答!(かまいたちの瞬間回答!)
激変グルメよりおいしさアップランキング、8位は豚汁にケチャップを加えるという方法。原田慎次は試食して「予想より美味しかった」と感想を語った。

2026年4月29日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会料理にタマネギを入れる入れない 体重差はどうなるのか徹底検証!!
料理にタマネギを入れると体重差はどうなるのかザ・たっちが徹底検証。ケルセチンは食後の血糖値の急上昇を抑える。タマネギをプラスするのは兄たくやに決定。現在の体重は2人ともに76.1kg。1日目の朝食は牛丼。タマネギを食べる量は加熱タマネギは300g以内、生タマネギは75g以内。グルタミン酸が含まれるタマネギは料理に使用することでうま味が増す。昼食はしょうゆラー[…続きを読む]

2026年4月25日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
本日の食材はエビ。エビ消費国・日本で一番食べられているエビはバナメイエビ。主に中南米の熱帯地域に生息しどんな料理にも合わせやすい味わいとリーズナブルな価格で世界で最も人気が高い。日本に流通しているバナメイエビの約95%は輸入に頼っている中、日本の最先端技術を使って3年前に養殖事業を始めたのはNTTグリーン&フード。画期的な養殖法で育つ幸えびはクルマエビをも凌[…続きを読む]

2026年4月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
翌朝5時30分、前田さんは野呂さんのお宅に伺った。朝ごはん担当は妻の貴代さん。6時に仕事に行く夫の分だけ4時に起きて先に用意するのが日課なんだそう。おみそ汁に使う天然ワカメは歯ごたえと風味が特徴。そんな朝ごはんのメインは毎日自分で作った「納豆」。匠の美味しい食べ方はまずかき混ぜ、糸をうんと出す。納豆を力強くかき混ぜ糸を出しうま味をアップさせる。「ポリグルタミ[…続きを読む]

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