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「ケッパー」 のテレビ露出情報

チャッピーとゆめぽて、力を合わせて最終局面へ。前回のベースを頼りにソースを作り、フォンドヴォーを追加。ケッパー・バジルを入れ一煮立ちさせる。味見してみると、ようやく納得できるソースが完成。ここまで開始から7時間経過していた。そして最終仕上げ、ソースをかけて「リードヴォーのムニエル」が完成した。いよいよシェフの審査、見た目に関しては再現度90点以上とのこと。さらに実食し、ソースだけで食べても美味しいとコメントが上がった。最終的に、再現度は65%ほどだが味はとても良い、お店で出せるレベルとのことだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月9日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
白石麻衣は「隠岐牛のタルタルキャビア 氷霧を纏って」の金額を予想した。矢部浩之は「京鴨のロティ 氷結マンゴー パンペルデュ」を堪能し、金額を予想した。岡村隆史は「宮城産メカジキのグリエ 爽やか日向夏と共に」を堪能し、金額を予想した。佐野勇斗は「矢部と席替え」という内容のキング権を発動した。

2026年7月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
東京・自由が丘から中継。「HAL’BAGLE」はNYスタイルのお店、30種類以上のベーグルがある。「キャラメルブリュレ」530円などが人気。このお店ではNYスタイルの食感“むぎゅ”も特徴。ベーグルはしっかりした生地だが中はしっとり。外ぱり、中はむっちりしている。人気No.1「L.O.X」780円はサーモン・クリームチーズ・ケッパーが入っている。

2026年5月20日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできるランクアップキッチン
鯛は十字に切れ込みを入れ塩コショウ。フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱しミニトマトを焼き付ける。トマトを一度取り出して鯛を皮目からソテー。両面焼けたら水、ケッパーを入れ煮る。殻付きのアサリとトマト、イタリアンパセリとドライオレガノを加え、スープをかけながら煮る。

2026年2月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays一緒に食king
原田慎次さんが「ヤリイカのカルトッチョ仕立て」を紹介。背骨などをとったヤリイカに塩をふりオリーブオイルで焼く。アルミホイルにのせて胴体に切れ目を入れておく。同じフライパンにオリーブオイルを引きニンニク・アンチョビ・唐辛子を加熱する。黒オリーブ・ケッパー・ドライトマトを加える。ソースをヤリイカにかけてイタリアンパセリ・小さめの氷をのせる。アルミホイルで包んでし[…続きを読む]

2026年1月21日放送 20:54 - 21:58 TBS
水曜よるはニノなのにスマホひとつあれば何でもできる!?
ここでAI“チャッピー”と協力していく。すると、初手でソースの大枠を捉えた。ソースに溶け込んでいるはずのオリーブオイルも見事的中させていた。チャッピーの力と現場のゆめぽての気づきにより、徐々にソースの核心へと迫っていく。しかし、メインの具材の正体は未だ糸口も掴めていない。AIに写真を送ってみても“豚肉”だと判断している様子。ここで、ゆめぽての味覚が光り鶏肉と[…続きを読む]

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