各地の農協がコメの生産者に支払う前払い金「概算金」。収穫前に決まり、小売価格にも影響する。ことしの新米の概算金は1等米60kgあたりで新潟県魚沼産「コシヒカリ」が去年より高い3万2500円、北海道「ゆめぴりか」は3万円、秋田県「サキホコレ」は3万2300円といずれも去年より1万円以上値上がり。猛暑などによる生産量への影響も懸念されていて、新米の流通が本格化しても価格の高止まりが予想される。
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