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「コショウ」 のテレビ露出情報

リクエストは「豚肉と夏野菜を使ったさっぱり料理」。きゅうり・パプリカ・オクラを棒状にカットして氷水で冷やす。ソースはショウガ(千切り)・コチュジャン・みそ・マヨネーズ・ごま油を混ぜる。豚バラブロックにこしょう・ニンニク・塩を揉み込んで茹で、薄くスライスする。切った野菜・肉を盛り付ければ「夏野菜のポークジンジャーポッサム」の完成。試食した上野さんらは「おいしい」「本当に美味しい」「お肉も夏野菜もあって、ソースもピリ辛で新しい」などと感想を言った。レシピは「ZIP!ホームページ」に掲載。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月13日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
お手頃な牛肉を高級肉に変身させる「牛肉のレモンステーキ」の作り方を紹介。まず、「ニクサス プロ」を使って牛肉を筋切りする。レモン・タマネギをスライスする。肉に塩コショウをする。調味料を合わせ、レモン・タマネギを入れる。フライパンで牛肉を焼き、合わせ調味料を加えたら完成。

2026年4月11日放送 8:00 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
インスタント袋麺に欠かせない野菜との相性をチェック。カップ麺と違い、鍋で煮込む袋麺は野菜などちょい足しアレンジがしやすいのも魅力。評価のポイントは野菜が全体の味をアップさせているか、野菜の甘味に負けないバランスの2点。今回は、キャベツ・もやし・にんじん・玉ねぎを炒めてトッピングし味をチェックする。さっそく抜群の安定感を発揮したのが「マルちゃん正麺 醤油味」。[…続きを読む]

2026年4月4日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「旬玉たっぷりカツオのたたき」を作る。旬玉をスライスする。初ガツオ、旬玉を皿に盛り付けてタレをかけたら完成。
「旬玉のかき揚げ」を作る。旬玉・マドンナキャロット・大葉・干し桜エビ・小麦粉・天ぷら粉を混ぜる。油で揚げて塩を振ったら完成。
「旬玉丸ごと味噌バター」を作る。旬玉に十文字に深く切り込みを入れてバターを入れる。ラップをかけて電子レンジで加熱する。追[…続きを読む]

2026年4月3日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
七五三掛KITCHENではNadiaのレシピからタケノコとピーマンの肉みそ炒めに挑戦する。タケノコ水煮中1本の穂先をくし切り、残りを乱切りにし、豚ひき肉(200g)に酒大1塩 コショウ(各ひとつまみ)をふって強めの中火でカリカリになるまでしっかり炒める。タケノコ・ピーマン3個とゴマ油大1を加えしなりするまで炒め合わせる。

2026年4月2日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
徹子の部屋(ゲスト 三國清三)
三國清三は70代で初の家庭料理本「ザ・シェフ三國の究極家庭おかず」を出版。人生の最後に作りたい料理はハンバーグとのこと。全国で小学生に料理を教えに行っているがハンバーグは必ず作っているという。

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