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「コショウ」 のテレビ露出情報

青山はしづめ・山田英明直伝の「中華丼」のレシピを紹介した。豚バラ薄切り肉を酒、しょうゆ、片栗粉で揉み込み炒める。豚肉は加熱時間を短くしてやわらかジューシーにする。ニンジン、シメジ、白菜、コマツナの茎を炒め、水200mL、顆粒鶏ガラスープの素を入れ、酒、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、ショウガ、コショウで味付けする。2分煮込んだ後、野菜とスープに分ける。スープに豚肉を戻し、野菜は半分だけ入れて時間差で加えてシャキシャキ食感にする。コマツナの葉も加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。最後に残りの野菜とウズラ玉子を加え、ご飯にのせて完成。岡村は「野菜がシャキシャキして美味しい」とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月3日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
火曜の良純孝太郎SP生きる世界遺産 冬の白川郷を大冒険
カフェ「いっぷく ちな」では飛騨牛を使用した揚げたてのコロッケやブランド豚の結旨豚を使用した豚まんなどを販売している。白川郷は1995年の世界遺産登録以降観光客が急増していて、これにともなって飲食店の数も急増している。「ふるさと味処 結の郷」ではA5ランクの飛騨牛を注文後に炙る串焼きが人気で、飛騨牛の美味しさを最大限引き出すために塩焼きにしている。また自家製[…続きを読む]

2026年1月30日放送 21:00 - 22:52 フジテレビ
超熱烈!グルメ王国餃子愛がバグってる 宮崎県宮崎市
宮崎餃子は宇都宮でおいしいと認められるかを検証。店員の格好をした番組スタッフが客に感想を聞いたところ、「これという特徴を感じられなかった」などという意見もあったが、「おいしい」という客もいた。こうして62名が試食を終えたところでタイムアップ。50名が美味しかったと答えていれば渡辺さんの目標は達成する。渡辺さんはチャンカワイと投票箱の中身を確認し、開票が終了し[…続きを読む]

2026年1月30日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード体重が激変!?検証SP
田中ひなこ・森末妃奈(STU48)・やまちかがRIKACO流ダイエットに挑戦。やまちかは食べることが大好きで、毎日の揚げ物を欠かさない生活をしてきた。10年で20kg増加。運動は6年間してこなかったという。一方、RIKACO生活では夕食後30分から1時間以内に運動を行わなくてはならない。食後に運動して血糖値の上昇を防ぎ、インスリン分泌を抑えて脂肪の蓄積を防ぐ[…続きを読む]

2026年1月28日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
ソレダメ!目指せ!満点新常識 本当に使える裏ワザ大発見!
ネットなどで出てくる裏ワザを未経験の人が挑戦。全員が成功したら満点新常識に認定。

2026年1月28日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできるランクアップキッチン
「野田流 ポークソテー マスタードソース」の作り方を紹介。とんかつ用の豚ロースを筋切りし、塩・コショウ・小麦粉をまぶす。豚肉をバターで焼く。

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