穂苅さん一家がキャンプのためコストコ中部空港倉庫店で爆買い。まずはキャンプ・BBQコーナーへ。「GLASSLOCK グリドルパンデュアル」は丸い調理器具で、高い熱伝導率の素材で調理時間を短縮。これを使ってパエリアを作る。Colemanのエアーチェアは幅100センチの1人用ソファ。ポンプを使って40秒で簡単セットアップ。PIAAのクルマ用傘式サンシェードは、広げてルームミラーに固定するだけで簡単に日差しが遮られる。精肉コーナーでは国産馬刺し3種セット、三元豚ボンレスロインVP、USAチルドビーフタンVP、三元豚バラしゃぶしゃぶなどを購入。パスタやスープに使える乾燥ポルチーニ茸やカップホルダー付きプレートなど合計97点を購入した。穂苅家は名古屋のマンションで2部屋に分かれて暮らす11人家族。ウッドデザインパーク岡崎で万博さんかおりさん夫婦の結婚30周年のお祝いBBQを行う。黒毛和牛4等級モモ真空パックを4つに切り、横の断面にシソ、粉チーズ、ポルチーニ茸、バターをのせ肉でサンドした。縦の断面にニンニク、ドライトマト、レモン、ライムを挟みワイヤーで巻く。炭火で焼いたあと、蓋をして蒸し焼きにする。アルミホイルで包んで中まで火を通す間、野菜の串焼きも作った。
住所: 愛知県常滑市りんくう町1-25-14