「コック・オー・ヴァン」を調理。30分煮込んだあと、仕上げで塩・トマトペーストをいれ、バターをいれて加熱し、炒めたベーコンをいれソースと混ぜたら完成。
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「コック・オー・ヴァン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月28日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材はタコ。今回は細田さんの得意料理「コック・オー・ヴァン」と、「タコと牛タンのアヒージョ」を作る。
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