沖縄の川では絶品河鮮丼作りに挑戦。体長124センチのオオウナギや体長30センチのコンジンテナガエビ、キクラゲ、ヒカゲヘゴ、ティラピア、プレコを獲った。ティラピアは、世界各国で食べられている。プレコは黒く硬いのが特徴で、日本では敵なし。穫った食材を使って河鮮丼を作った。