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「コーヒーチェリー」 のテレビ露出情報

続いてロハスビーンズのブースへ。一般的なコーヒー豆はコーヒーチェリーの種で、コーヒーに仕上げる過程で一度だけ発酵させるか、させない事がほとんど。ロハスビーンズはコーヒーチェリーの微生物を調査し、発酵プロセスを3年間研究し3回発酵させるマルチ発酵製法が導き出された。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月8日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW
「A・B・Cの写真のうちコーヒーチェリーは次のうちどれ?」という問題が出題。岩田はBの写真と答え、正解した。

2026年9月30日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
FIND!GOOD!FOOD!FIND!GOOD!FOOD!
長野県上田市で気候を生かしたコーヒー栽培をしているのは掛川倖太郎さん。巴工業は長野の老舗プラスチックメーカーでポリプロピレンのトモエテープを製造している。製造には高い品質管理能力が必要。その強みを生かし、踏み切ったのはコーヒーのハウス栽培。収穫を目指してハウス内の温度管理を試行錯誤し、掛川さんは寒冷地でのコーヒー栽培のノウハウを教える体験会を開催。長野の冬を[…続きを読む]

2025年11月22日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
ロハスビーンズは収穫したコーヒーチェリーを温度などを管理しながら3回発酵させる。完成したコーヒーは今までのコーヒーの作り方じゃ生まれないフルーティーな味わいになるという。

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