生活習慣病が専門の北品川藤クリニック・石原藤樹院長にコーヒーと健康の関係について教わる。2009年に発表された国立がん研究センターの調査ではコーヒーを1日3～4杯飲む人と、ほとんど飲まない人で糖尿病のリスクを比較。すると男性で17％、女性に至っては38％も低下したというデータが確認された。その主な要因と考えられるのがコーヒーに含まれるポリフェノールの一種クロロゲン酸。石原院長によると、クロロゲン酸は糖の吸収を緩やかにすると言われ、血糖値への働きに期待できるという。その一方で、コーヒーにはカフェインが含まれているため一時的に血糖値を上げる可能性があるので注意が必要。そこで石原院長がおすすめするのがカフェインレスコーヒー。また、コーヒーは食前に飲むのがおすすめ。石原院長によると肝臓への働きを意識する場合は食後すぐに、一方、糖質ケアを意識する場合は食事の前にコーヒーを飲むのがおすすめだという。さらに、コーヒーのクロロゲン酸と緑茶のカテキンはどちらも血糖値への働きに期待できるという。石原院長によるとこの2つが合わさることでその働きがさらに強まる可能性が期待されるという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「コーヒー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月7日放送 9:55 - 10:10 テレビ朝日
- 有働由美子の健康案内人！（オープニング）
- 今週のテーマは「コーヒーと健康を考える」。今日は糖尿病予防への働きが期待されるコーヒーの飲み方。
- 2026年7月4日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチ買い物の達人
- 続いてはハンズ新宿にやってきた。中島は撮影現場用のバッグをリクエスト。水筒2本とiPadが入るバッグを購入。キッチングッズのフロアでは、料理が得意な高橋はフライパンをリクエスト。即決で購入し、結果全9商品で総額は10万8640円となった。
- 2026年6月24日放送 15:10 - 15:56 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（視聴者からのお便り）
- 視聴者からのお便りを紹介。岡山県の視聴者は「苦いイタリアンが大好き。毎朝1杯のコーヒーでパンを食べて、まったりする時間が気持ちいい」ということ。
- 2026年6月17日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TVひじき＝鉄分は時代遅れ！？ 隠れスーパーフード
- サニブラウンをはじめ、プロアスリートに栄養指導を行う吉村俊亮氏はジャガイモについて、キャベツやゴボウ、サツマイモ以上の食物繊維が含まれていると説明。食物繊維は腸内環境を改善し、肥満や生活習慣病の予防が期待できるという。永井竜児氏は「コーヒーの茶色は老化物質で、腸内細菌のエサとなって整腸作用がある」と語る。また、同氏は重度の喘息持ちだが、コーヒーを飲んでみたら[…続きを読む]
- 2026年6月6日放送 13:50 - 14:50 NHK総合
- 土スタ土スター名鑑
- きょうのカフェタイムは、佳久創が好きだというコーヒーとホットケーキ。佳久創が最近同居している保護猫を紹介した。いまだ触れず逃げられるという。父親は元プロ野球選手の郭源治だが、大学時代はラグビー部に所属していた。ラグビーは社会人2年目まで続けていたという。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.