他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月28日放送　11:45 - 14:30　日本テレビ

メシドラ九州～四国 大移動！年末3時間SP 豪華ゲストが爆食！

干し椎茸の専門店、やまよし。大分県は干し椎茸の生産量日本一で、やまよしでは様々な種類の干し椎茸や加工品を販売している。どんことはカサが開き切る前に収穫された干し椎茸で丸みがあり肉厚なのが特徴。今井は買いたい商品が決まったと言い、お店に入ったらテーマを決めて買うのだという。今回は味噌汁にしたい2つとして、きくらげなどの購入を決めた。

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2025年12月26日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

肉巻き寿司を紹介。工程1：焼きのり（全形1枚・縦半分に切る）に、すし飯（温かいご飯150g・すし酢大1）をのせて広げる。工程2：上下を返し水（100mL）とめんつゆ（3倍濃縮・小2）で煮たゴボウ・ニンジン（各約30g）インゲン（6本）と卵焼き（10～12cmの棒状2本）を巻く。工程3：太巻きの周りに豚バラ薄切り肉（4枚）を巻きつける。工程4：サラダ油（小1／[…続きを読む]

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2025年12月25日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ

広島の食品メーカーではゴボウチョコを開発。チョコレートが持つ香り成分のうち特徴的な10種類の香りをあげて調べてみると、8種類がゴボウパウダーが持つ香り成分と共通していることが分かった。偶然誕生した新商品は大手コンビニエンスストアなどで発売され、増産を重ねるほどの人気商品となっている。

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2025年12月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅旬を味わう 冬のアイデア料理特集

あきる野市でそば店を営む吉澤さんのご飯を調査中。吉澤さんはゴボウと長ネギは衣をつけて揚げた。金時生姜は細切りにして下茹ですると辛味が和らぐ。

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2025年12月22日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン（エンディング）

視聴者の投稿「沖縄ではトゥンジージューシーという炊き込みご飯のようなものを作る。しいたけ、豚肉、ニンジン、ゴボウなどを入れる」「レンコン、ニンジンでけんちん汁」「パンプキンパンプディング味キャンディーでどうでしょう」を紹介した。

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