ゴーヤと豚肉のごまみそ煮、ゴーヤのワタ焼きを調理。豚肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎを加える。油が絡んだらゴーヤー・だし・汁・砂糖・酒を加え、落としぶたをして6～8分煮る。みそ・練り白ごま・しょうゆを煮汁で溶いて加え、強めの中火で3分ほど煮る。仕上げにすり白ごまを入れる。ゴーヤーのワタはちくわ・たまねぎ・小麦粉・片栗粉と混ぜてを水を絡め、おさえながら4～5分焼き、返しながら2～3分焼く。
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「ゴーヤー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月10日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- ゴーヤーのサンドイッチを紹介。ゴーヤーはビタミンCが豊富でシミ・しわ予防にも期待できる。ゴーヤーの種を除いたらカットし、塩をかけてもみ、鰹節を混ぜ合わせる。食パンにクリームチーズを塗り、ゴーヤーをのせたら、マヨネーズ・こしょうなどを合わせた万能ソースをかけてサンドしたら完成。
- 2025年5月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！そら予報
- きょうのキーワードを伝えた。キーワードをつけてXに投稿すると抽選でQUOカードPayがプレゼントされる。
- 2025年4月7日放送 23:08 - 23:37 NHK総合
- ロバート秋山 Produce 緊急！町民オーディション（ロバート秋山 Produce 緊急！町民オーディション）
- 今回は沖縄県南風原町にやってきた。少し歩いていき出会ったのは観光協会事務局長の安里洋子さん。悩みがあるようで丘の上に行くと「何かが見えない」という。それは沖縄で唯一海が無いとのこと。沖縄県の市町村の中で海に面していないのは南風原町だけとなっている。そして演劇を通して町の歴史や魅力を伝える活動をしている「劇団海」が踊りを披露した。オーディションの前に南風原町の[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（沖縄局 昼のニュース）
- 初荷式には地元のJAや生産農家、県や市町村の関係者など、約100人が出席した。農家を代表し今帰仁村で花きを生産している親川慎吾さんが「生産した農作物が高値で販売でき今後も消費者に求められる産地として安心・安全な農産物づくりに努めていく」とあいさつした。JAおきなわによると、去年11月の北部地域の記録的な大雨ではカボチャなどに被害が出たが、農家が復旧に向けて取[…続きを読む]
- 2024年10月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県横浜市）
- 横浜市の丘の上Kitchenでご飯調査。まかないはかぼちゃ、ナス、ししとうなどがのった牛すじカレーだった。ちなみに家の近くの階段は76段もあり、お客さんは息切れしながらやってくる。
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