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「ゴールドシャインマスカット」 のテレビ露出情報

都市型青果店を紹介する。天王洲アイルの一角にお店がある。旬八青果店だ。旬な野菜や果物が揃っている。2017年にオープン。近隣で働く人たちが主な客。代表取締役の左今克憲さん。赤坂や目黒にも出店しているという。都市部に出店。都内には6店舗ある。なぜ商店街ではなかたのか。福岡に住んでいるときは、産地が近かったという。オフィス帰りの客を取り込んだ方法とは?

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月11日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
週刊ビジネス新書〜明日から使えるビジネスのヒント(週刊ビジネス新書)
旬八青果店のオフィス帰りの客を取り込んだ方法とは?お弁当を出したところ、お弁当に売れたが、野菜や果物も売れたという。起爆剤は野菜豊富な弁当の販売だった。ランチタイムには行列ができた。仕事の合間に買い物ができることになり、固定客を増やした。都市部は家賃が高い。コストダウンしたという。ワケあり商品を一回で大量に仕入れたという。徹底的なコストダウンをしている。お店[…続きを読む]

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