とうもろこしグルメを特集。アンデルセンでは北海道・十勝産のゴールドラッシュにこだわった「とうもろこしのパン」が売られていて、りんごの発酵種の生地と合わせるのが特徴で1カ月で7000本ほど売れているという。高田馬場のRe：s cafebar＆sweets リスカフェでは信州産の天然氷を使い、自家製コーンシロップをあわせ、ほろ苦いキャラメルクリームに炙って香ばしさを引き出したとうもろこしを乗せた「脂肪燃焼MCTオイルのコーンキャラメル氷」を楽しむことができ、甘さとコロミが差の相性が絶妙。恵比寿のジャパニーズイタリアン ai’sでは「とうもろこしと青唐辛子のペペロンチーノ」を楽しむことができ、パスタに丸ごと一本のとうもろこしを使うだけでなく、上乗せされたとうもろこしはバーナーでこんがりと炙って出来上がりとなり濃厚な甘さの中のピリ辛がアクセントとなっている。高田馬場のHERE！tokyoでは「もろこしトースト」を楽しむことができ、バターとナチュラルチーズを乗せた分厚いトーストに、ゴールドラッシュとピュアホワイトという品種を合わせて楽しむことができる。
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「ゴールドラッシュ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月19日放送 11:30 - 13:30 テレビ朝日
- ワイド！スクランブル サタデー（気象情報）
- 埼玉・加須市のむさしの村では、きょうからトウモロコシ狩りの体験がはじまる。ゴールドラッシュという品種約2000本が収穫時期をむかえた（なくなり次第終了）。この施設では、埼玉暑すぎる割もはじまる。日の熊谷の予想最高気温によって翌日の入園料が無料となるサービス。今月末まで。
- 2025年7月2日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜至福のチーズケーキ
- 1か月の試作期間を経て調理スタート。1人前の食材費は1000円以内。”王道”は前日に完成させ、”オリジナル” を会場で作る。なおさんはオリジナルチーズケーキに使うとうもろこしを調達していた。糖分が一番ある状態で収穫するため、深夜に家を出発。愛知・知多で、大粒で粒の皮が薄く甘みが強い品種・ゴールドラッシュを収穫。ゴールドラッシュは甘味を生かすためピューレにした[…続きを読む]
- 2025年6月27日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 今年はトウモロコシが想定外の豊作になっている。天候の影響で本来少し前に穫れるはずだったものが遅く、後に穫れるはずだったものが早くズレた。海老名サービスエリアでは地元農家のトウモロコシが売られていた。トウモロコシは色が濃いと味も濃いという特徴がある。
- 2025年1月24日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング林修のことば検定スマート
- きょう1月24日は1848年にカリフォルニア・アメリカン川で金が発見された日。日本で金が採れるのは鹿児島・菱刈鉱山で、年間約4tの金が採掘されている。採掘を始めて40年経つが、100年は操業を続けたいという。日本で金を採り始めたのは奈良時代で、今の宮城県で産出された。それ以降、日本各地で金が発見されるようになり、「黄金の国ジパング」と言われるほど世界有数の金[…続きを読む]
- 2024年8月13日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない 国産とうもろこしの世界
- 国産とうもろこしを盛り上げるべく専業農家の2人が激推しスイーツを紹介。銀座一丁目駅から徒歩7分のParlorVinefru 銀座は連日女性が大行列のかき氷店で旬食材を使った豊富なメニューの中でもその時一番新鮮な品種で作るもろこしポタージュのかき氷が人気。とうもろこしスイーツに否定的なマツコさんは試食し「まずくはない。冷製コーンポタージュとすると美味しい」など[…続きを読む]
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