ケンタッキーが朝食メニューの拡充をはじめとする新戦略を発表。コスパ、タイパ重視の流れの中チェーン店の朝食強化の動きが広がっている。1950年代、愛知県の喫茶店文化から始まったとされるモーニングブーム。80年代にはホテルやファミレスによる第2次、2010年前後には海外発の飲食店による第3次とモーニングブームは繰り返されてきた。そして今、外食や小売業界を中心に第4次モーニングブームの動きが加速している。今日、日本ケンタッキーフライドチキンは日本上陸55周年を機にブランドの新戦略を発表。多様な顧客ニーズに対応するため、店舗数の拡大やAIを活用していく他手軽さと満足感を重視しワンハンドで食べられる「まるかじりチキン」など新メニューも拡充する。遠藤久社長は「朝食の時間帯はまだまだ伸びているしチャンスがある」と述べた。背景にあるのは、共働きや単身世帯の増加などを受けモーニング需要が高まっていることにある。朝の外食市場の規模は5300億円を突破し2014年の調査開始以降過去最高を記録。サイゼリヤでは「朝サイゼ」と銘打ちドリンクバー付きのモーニングを300円から提供。さらに、小売業界でもセブン‐イレブンジャパンが朝のみ179円までのおにぎりを100円にするなどモーニング帯の顧客獲得競争が激化している。こうした中モーニングとしては珍しいチキンメニューなどで勝負に出るケンタッキー。キッチンのキャパシティーを拡大し、他社との後れを自社の強みで巻き返す狙いだ。飲食店の参入などがきっかけとなったこれまでのブームとは異なり生活スタイルの変化が生んだ第4次モーニングブーム。朝の需要をめぐる競争はさらに広がりそうだ。
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「サイゼリヤ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月1日放送 16:00 - 16:45 テレビ東京
- 天野ひろゆきのキラリ！トレンドめがね（天野ひろゆきのキラリ！トレンドめがね）
- ニップンがこだわりをふんだんに盛り込みながら500円で提供できる理由は常に原材料の見直しを行っていることで、共通の食材を使い大量の仕入れを行うことと生産拠点を絞ることでコストを抑えている。容器やパッケージも共通の容器を使うことでコストが抑えられている。欧風カツカレーを試食すると「カツも厚みが合って美味しい」と話し、ハニーマスタードチキン＆ペペロンチーノは「チ[…続きを読む]
- 2026年10月30日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング
- 2位。サイゼリヤの値上げが始まり、街の人からは同情とも諦めともとれる声があがった。サイゼリヤはきのう1999年の上場以来初めてとなる本格的な値上げを実施。看板メニュー・ミラノ風ドリアは300円から320円、ハンバーグステーキは400円から430円に値上げ。
- 2026年10月30日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- サイゼリヤが1999年の上場以来初の本格的な値上げを実施した。「ミラノ風ドリア」が320円、小エビのサラダが370円などに値上げされた。また11月に値上げする食料品は1469品目と去年の約10倍となる。内訳では調味料や飲料が大部分を占める。電気・ガス料金も値上がりし、高市総理はきのう電気・ガス料金の支援策を発表した。支援は12月から3ヶ月間実施するとし、標準[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 「値上げしない主義」を掲げていたサイゼリヤが今日から平均6％値上げに踏み切った。一方、来月使用分の電気料金は大手10社中7社で過去最高値を更新。東京電力管内の平均家庭では11月使用分の電気料金は9700円超となる。政府はガソリンや冬の電気・ガスの補助金を検討している。
- 2026年10月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- サイゼリヤが今日1999年の上場以来初めてとなる本格的な値上げを実施。ミラノ風ドリアが税込み300円のところ今日から税込み320円、ハンバーグステーキは400円から税込み430円へと値上げ。松谷社長が「値上げをしない」と話してから4年が経ちついに値上げを決断。先日農水省が発表した今月の卵1パックの価格は312円と過去最高値を更新。東京八王子に構える100圓ラ[…続きを読む]
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