バウムクーヘン店「ココトモファーム」は、手話やジェスチャーなどのサインでもコミュニケーションができる「サイニングストア」。スタッフをまとめるのは玉木浩人さん・千夏さん夫婦で、二人とも聴覚障により耳が全く聞こえないという。3年前、浩人さんが障害者雇用を進めているバウムクーヘン店の齋藤秀一社長に働きたいと直談判し、サイニングストアの立ち上げにつながったという。しかし、ある日、在庫管理の仕組みや会社のルールが浩人さんにうまく伝わらず、在庫数が合わないトラブルが起きた。浩人さん達が使う手話は、日本語とは文法が違い、表情なども使って表現するため文字のみでは伝わりきらないことがあるという。しかし、言葉が違っても思いやりがあれば一つになれると、浩人さんは手話にふれるイベントを開催している。浩人さんは、聴覚障害者で運営できる店をどんどん作りたいとしている。