(中継)埼玉・川越市。「相撲部屋直伝ちゃんこ鍋」を紹介。元力士の店主が作る相撲部屋直伝の特性ちゃんこ。作り方は店主しか知らない秘伝のレシピ。甘いしょうゆをベースにした味付けになっており、具材は手羽先・ホタテ・キャベツなど12種類。お店の名前は「サウナ横綱」となっており、サウナ室がある。日光杉やヒノキを使い、相撲部屋を思わせるような鉄砲柱まである。元力士の竹内太一オーナーが熱波を送るイベントも不定期で開催。毎月1〜2階レディースデイ有り。
住所: 埼玉県川越市中原町1-2-6 カシーラ彩 食館
URL: https://sauna-yokozuna.com/
URL: https://sauna-yokozuna.com/