石塚が選ぶ町洋食2位は、京成立石駅から徒歩8分のところにある「洋食工房ヒロ」の「ミックスフライ」。メンチカツにカニクリームコロッケ、超特大エビフライがのっている。店主は、浅草の名店「ヨシカミ」で10年修行した。特大のブラックタイガーを使い、切り込みを入れ、小麦粉をつけたらその切り込み伸ばして、元の2倍の長さにする。卵とパン粉は二度付け。先にメンチカツとカニクリームを油に入れ、約2分経ったら、エビを入れる。160度の油でじっくり揚げる。マッシュポテトの土台に盛り付ければ完成。カニクリームコロッケには、紅ズワイガニを使用していて、カニの風味をよく感じられるという。ソースは、トマトソース、デミグラスソース、タルタルソースが盛り付けられている。
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「サグラダ・ファミリア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月18日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ静岡イイとこ取りSP
- 4人は平和通り商店街を散策しいちごBonBonBERRY熱海ハウスを訪れ温泉まんじゅういちご串やいちごのババロアを食べた。
- 2025年6月15日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- 激レアさんを連れてきた。うどん屋の店舗を借りて看板もつけたけど 人見知りすぎてずーっとオープンできなかった人
- カネガエさんはオープンを前に様々な不安がよぎり、丸2年オープンできなかった。カネガエさんは自分でもゾッとして怖くなったという。オープンできなかった2年の間の店舗の家賃は建設業の給料をツッコんでいたが練習はしたいのでエアーで営業していた。さらに間違えてお客さんが入ってきてしまったり、あの店はうまいとの噂が立ち始めた。
- 2025年6月13日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！（移住に魅了された人SP）
- ホランは山梨でほぼ自給自足をしている森星に密着。2人はラジオで共演し意気投合した。森は現在、伝統工芸に新たな光を見出すプロジェクトtefutefuのクリエイティブディレクターを務めている。今まで14回引っ越していると話した。3年前に築150年の古民家を購入し、人生の選択肢を増やすため都会暮らしと古民家での暮らしを始めることを目指しているという。森が師匠と慕う[…続きを読む]
- 2025年6月9日放送 2:20 - 2:50 テレビ東京
- 田村淳のTaMaRiBa地域×アクセラレーション
- 日本IBMが推進するスタートアップ支援事業「BlueHub」。これに採択されたスタートアップ企業5社がビジネスアイデアを発表。クリエイターズネクスト社は、清水寺などの観光所の入場料をAIで推定した適正価格にし、その収益を地域の伝統職人に還元する取り組みを構想中。
日本IBMが推進するスタートアップ支援事業「BlueHub」。これに採択されたスタートアップ企[…続きを読む] - 2025年6月7日放送 18:30 - 20:00 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん（世界遺産の街バルセロナで1日暮らしてみたSP）
- 芦田と渡辺はムンタネーが建築した世界遺産カタルーニャ音楽堂を訪れた。アールヌーボーの代表的建築で、鉄やガラスなど新素材を使用しているのが特徴。建物全体で2000以上のバラの彫刻が施されている。コンサートホールにはベートーヴェンやワーグナーの音楽を表現した彫刻もあった。パイプオルガンを聴かせてもらった。
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