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「サケ」 のテレビ露出情報

乾燥させた皮をチェック。サケやフグの皮の臭いはしなかったが、プレコは臭いがあった。それでも101枚の皮が固く丈夫なレザー素材になっていた。城島らはモード学園を訪れた。手伝ってくれるのはモード学園の先生や生徒たち。城島の唯一の弱点はファッション。そこで今回は城島のジャケットを作ることに決まった。ジャケットが数種類のパーツから作られる。そのパーツの型となるのがパターン。それぞれの皮の特徴に合わせ使うパーツを決め、デザインをしていく。ベースは松島のデザインで決定。これをイメージしやすくするためパソコンで3D化。色はマリンネイビーとマスタードに決まった。まずは、革を染めていく。次に釘止めして乾燥させていく。
18日後、革を確認すると綺麗に染まっていた。ここから仕立て開始。今回作るジャケットは12個のパーツが必要。1枚ずつ縫い合わせ土台となる生地を作っていく。配置が決まった所で裁縫していく。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月29日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
あしたが変わるトリセツショー(オープニング)
本日のテーマはサケ。

2026年10月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうの「ニュース#タグ
北海道では秋サケ漁獲量が前年同期比45.9%減。サケ不漁でイクラが高騰している。都内の鮮魚店では、今は扱いないくらい国産イクラは高い値段になってしまったという。飲食店はではイクラの代用にマスの卵を使用した親子丼を提供している。

2026年10月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ニュース総まとめ
都内にある北海道の食材にこだわる飲食店ではサケを使ったメニューが特に人気。これまでは国産の秋鮭を月に10回注文した場合、全て入荷していたというが今年はほとんど入荷できない上に仕入れ価格も3年前と比べ3倍以上に。チリ産を代用することで提供価格を維持しているという。利用客からは「食欲の秋なので食べられなくなるのはさみしい」と声があった。秋鮭の高騰に加えイクラn仕[…続きを読む]

2026年10月27日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
タイからの旅行客はイクラを堪能。イクラに異変がある。高騰し去年の2倍超になっているという。外国産に切り替えた飲食店もある。札幌市の大手水産卸売業者は、生筋子の卸値が1kgあたり3-4万円で去年の2倍以上だ。背景にはサケの不漁がある。道内のサケの来有数は364万匹あまりで少ない。去年のさらに半分ほどに落ち込むと予想。新宿高島屋で毎年行われる大北海道展。小樽の店[…続きを読む]

2026年10月26日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
週末で賑わう東京・銀座にある「いろり家 別邸」の名物料理「船上めし」。威勢のよい掛け声に合わせて太鼓が打ち鳴らされる中、ご飯の上に新鮮なイクラをどっさり乗せていく。店の看板メニューの「イクラ丼」に次々と注文が入る。秋の味覚「イクラ」に今年はある異変が起きていた。これまで仕入れていた北海道産の仕入れ値が2倍にはね上がり、外国産に切り替えたという。札幌市の大手水[…続きを読む]

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