海鮮グルメから国宝と呼ばれるお肉まで、今年も始まった「秋の大北海道展」。最大限楽しむコツを物産展のスペシャリストに聞いた。今年の推しはジャガイモとサツマイモの2種類のイモ。シャドークイーンとノーザンルビーは北海道にしかない珍しいジャガイモ。イベント会場で最もにぎわっていたのが北海道根室沖でとれた花咲ガニの他、ベニズワイガニ、タラバガニ、ホンズワイガニの爪、マルズワイガニのカニ尽くし豪華蟹5種盛り弁当。北海道十勝産の貴重な黒豚を直火＆特製ダレで香ばしく焼いた十勝黒豚ぶた丼も大人気。そして今回、世界でも珍しい食べる国宝が登場。十勝ロイヤルマンガリッツァ豚は霜降り率の高い赤身の濃厚でジューシーな味わいと、融点が低く口の中に入れた瞬間にとろけるようなヘルシーな脂の芳醇なうまみが特徴。ハンガリーの国宝とも称されるというマンガリッツァ豚。長い苦労の末、日本国内で初めて繁殖に成功したという。
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「サツマイモ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月3日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（成田～富士山200kmガチ横断SP）
- 上野原駅のタクシードライバー関戸さんに秘境にある店へ連れて行ってもらう。
- 2025年3月28日放送 15:50 - 18:10 日本テレビ
- news every.気になる！
- 千葉県船橋市の船橋市地方卸売市場では、一般の客が購入できる特売イベント「ふなばし楽市」を偶数月の第1土曜日に開催。一般客にも手ごろな価格で買ってほしいとの思いから、業者が連携して安く仕入れているという。神奈川県川崎市の川崎幸市場は、1年中水産仲卸売場を開放。安さと豊富な品ぞろえが魅力だという。また新鮮な魚を使った「市場メシ」も人気。
- 2025年3月27日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しってる？
- 冷蔵庫の野菜 長持ちさせるコツを紹介。袋に入ったジャガイモの保存方法について。プロ主婦として活動するマミさんに野菜の正しい保存方法を聞く。マミさんは湿気がこもり傷むのを防ぐために袋から出すことが大事だという。ジャガイモ、タマネギ、サツマイモ、大根などは常温保存の野菜だという。風通しの良い場所に保存すると長持ちするという。さらに、キッチンペーパーで包み乾燥が防[…続きを読む]
- 2025年3月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！二十歳になった福くん旅
- スタジオトーク。ゲストを紹介した。Kōkiはハマっているものを聞かれ「干し芋」と答えた。
- 2025年3月16日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- 千葉県香取市の栗源のふるさといも祭、山武市のMud Land Fest、熊本県菊池市の農業エンタメを紹介。
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