他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月15日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ

所さんの目がテン！科学者たちの座談会SP

かがくの里の今後のことを話し合う。ニホンミツバチは、繁殖するときに新しい女王をつくって、2匹女王がいることはできないから分蜂するという。ニホンミツバチが繁殖する拠点とすることになれば自然環境の保全に役立つという。かつお節をやりたいという。カツオを干して、いぶす。燻製をつくりたいとのこと。1tのカツオ節をつくるのに、木が1t必要になる。燻す作業を焙乾という。焙[…続きを読む]

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2026年2月13日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

志麻さんの自宅改装に密着。今回、お手伝いにトム・ブラウンが参加。史上最高クラスの過酷作業のため、元柔道部だった2人を招集した。作業はキッチンの外壁作り。志麻さんのこだわりで昔の雰囲気を再現したいとのこと。浮造りという伝統工法で再現が可能。やり方は、茅の根のブラシで木材の夏目を削り、冬目を目立たせる。総動員で120枚仕上げなければならない。ひたすら擦ること2時[…続きを読む]

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2026年2月8日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

メシドラ（メシドラ）

霞浦牛を使ったメニューがある、K’s Village。ブランド牛「霞浦牛」は、コンクールで日本一に輝いたこともあり、地元産のサツマイモ・お米を、オリジナルにブレンドして、さらに乳酸発酵させて与えているので、お肉に甘味があり、さっぱりしている。霞浦牛ローストビーフ丼や霞浦牛トマト煮込みなどを味わえるが、あすすめは、霞浦牛100％手ごねハンバーグ。口当たりが良く[…続きを読む]

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2026年2月2日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビココ調

「スイートポテト春巻き」はサツマイモを切ってレンチンし、バターとプリンを入れて混ぜる。これを春巻きの皮で巻いてカットし冷凍。卵黄を塗りゴマをのせてトースターで焼いて完成。冷凍することでしっとり食感になっておいしさがアップする。

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2026年2月1日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

昼めし旅（昼めし旅）

安田大サーカスの団長安田が、茨城県鉾田市でご飯調査。温暖な気候に恵まれる全国有数の農業王国で、メロン、サツマイモの産出額は全国1位。

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