2026年6月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京

昼めし旅
【東京都青梅市…タケノコとワラビの混ぜご飯&タケノコ甘辛みそ炒め】

出演者
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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(東京都青梅市)
初夏に食べたい!わさび丼

東京都青梅市でこの時季食べたいグルメはわさび丼。爽快な辛味が特徴の奥多摩産わさびを使用。

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青梅市(東京)
古民家をリフォーム!スキー専門店でご飯調査

ディレクターはBLOSSOM OUME BASEを訪れた。BLOSSOMSKIMSの直営店で、スキーボードなどのメンテナンスも可能。店主の遠藤さんはは札幌から移住。ディレクターは遠藤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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BLOSSOM OUME BASE札幌オリンピック青梅市(東京)

遠藤さんのご飯作りを拝見する。遠藤さん夫婦は幼馴染でスキー大会で再会し21年前結婚。夫婦で元トップアスリートで国体選手として出場。

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豚バラ肉青梅市(東京)
プレゼントクイズ

問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒?」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。

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商品券1万円分昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~ ホームページ
裏技で色鮮やか!タケノコとワラビの混ぜご飯

ディレクターは遠藤さんの家を訪れご飯作りを拝見しタケノコとワラビの混ぜご飯や茶葉とタラの芽の天ぷらなどを作った。作った料理を試食し「ご飯に味が馴染んでいる」などと話した。

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ほうれん草のおひたしスナップエンドウのサラダタケノコタケノコとワラビの混ぜご飯ワラビ茶葉とタラの芽の天ぷら青梅市(東京)
お知り合いのご自宅へ

ディレクターは遠藤さんの知り合いの吉川さんの家を訪れあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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沖倉昭男青梅市(東京)
プレゼントクイズ

問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒?」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。

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商品券1万円分昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~ ホームページ
洗ったら勿体無い!タケノコの下処理ポイント

ディレクターは吉川さんの家を訪れご飯作りを拝見しタケノコの甘辛味噌炒めや絹さやの卵とじを作った。作った料理を試食し「甘くて辛くて美味しい」などと話した。吉川さんの目標は名物おばあちゃん。

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スナップエンドウタケノコタケノコの甘辛味噌炒めチロシン吉川房枝絹さや絹さやの卵とじ青梅市(東京)
(茨城県つくば市)
研究学園都市

茨城県つくば市は研究学園都市でつくば美豚が有名。ご飯調査を行うのは餅田コシヒカリ。

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つくばエクスプレスつくば市つくば市(茨城)つくば美豚首都圏新都市鉄道
お茶の専門店でご飯調査!

餅田コシヒカリはお茶の専門店を訪れ店主の岡野さんにあなたのご飯見せて下さいお願いするも交渉失敗。岡野さんは知り合いを紹介してくれた。

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つくば市(茨城)金森のり子
(茨城県つくばみらい市)
料理教室をしている方のご自宅

餅田コシヒカリは岡野さんの知り合いの中川さんの家を訪れた。中川さんはパンがメインの料理教室を開催している。餅田コシヒカリは中川さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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つくばみらい市(茨城)中川宜昭中川恭一小林幸子

中川さんのご飯作りを拝見し野菜の蒸し焼きおかかチーズのせを作った。

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つくばみらい市(茨城)サツマイモスナップエンドウタケノコブロッコリーレッドオニオン野菜の蒸し焼きおかかチーズのせ
隠し味に味噌 里芋のポタージュ!

餅田コシヒカリは中川さんの家を訪れご飯作りを拝見し里芋のポタージュや野菜の蒸し焼きおかかチーズのせなどを作った。作った料理を試食し「甘い」などと話した。ご厚意で試食させてもらった餅田コシヒカリは「味噌の隠し味が生きている」などと話した。

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つくばみらい市(茨城)ネギ小林幸子納豆オムレツ里芋里芋のポタージュ野菜のオイスター蒸し野菜の蒸し焼きおかかチーズのせ
(茨城県つくば市)
元接骨院の先生にご飯調査!

餅田コシヒカリは酒店を訪れ店主の須藤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。須藤さんはご飯を見せてくれる人を探してくれて友人の飯泉さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。飯泉さんは6年前まで夫婦で接骨院を経営。

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つくば市(茨城)

飯泉さんのご飯作りを拝見しジャガイモとナスのピザ風重ね焼きや煮込みハンバーグなどを作った。作った料理を試食し「この味付けが好きなんですよ」などと話した。ご厚意で試食させてもらった餅田コシヒカリは「酢味噌のすっきり感が合っている」などと話した。夫婦円満の秘訣は夫は腹を立てない。

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つくば市(茨城)ショウガジャガイモジャガイモとナスのピザ風重ね焼きセロリセロリとちりめんじゃこの酢味噌和えタマネギナス煮込みハンバーグ高菜入りタケノコご飯
(茨城県高萩市)
夏野菜&発酵食品レシピが登場!

茨城県高萩市でごはん調査。7月の平均気温は関東地方で2番目に涼しい。夏の名物は花貫渓谷など。

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乙女滝東洋経済新報社花貫渓谷高萩市観光協会高萩市(茨城)
高級!食用ホオズキを育てる農家のご飯調査

農家の笹川さんに声をかけた。笹川さんは食用のホオズキを育てている。本来ホオズキは食べられるフルーツのような野菜なのだという。食用ホオズキは収穫量が少なく、栽培の手間もかかる。笹川さんは35歳で脱サラし、現在は約50品目の野菜を育てている。笹川さんの自宅を訪ねると、DIYした部屋などがあった

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ホオズキ高萩ほおずき高萩市(茨城)
カリジュワ!簡単&大満足のズッキーニ料理

笹川さんの奥さんはズッキーニに衣をまぶし、卵黄に浸してパン粉を付けて揚げた。そしてズッキーニフライの完成。

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ズッキーニズッキーニフライ高萩市(茨城)
ナツメグでプロの味!ズッキーニチーズ焼き

高萩市のホオズキ農家・笹川さんのごはんを調査中。ズッキーニ、ピーマン、ひき肉などを炒め、チーズで閉じたら「ズッキーニ チーズ焼き」の完成。食卓には「ズッキーニフライ」「ホオズキジュース」なども並んだ。

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ひき肉ズッキーニズッキーニ チーズ焼きズッキーニフライタマネギナツメグニンニクピーマンホオズキジュース高萩市(茨城)
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