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オープニング映像。
ふじの市商店街へ。わらじ亭や、増子青果店などおよそ400mのとおりに、60店舗以上が並ぶ。みんなで子育て！WAIWAIひろばは、子育て支援施設。川口市が所管する子育て支援拠点は市内に57か所あり、川口市家事・育児支援ヘルパー事業は、家事育児などの不安を抱える世帯などを、訪問支援員が訪問し、家事・育児の支援を行う。スタッフの有賀さんがご飯をみせてくれることになった。
有賀さんのご飯作り。ニンジン、にんにく、豚肉などを傷めて、しょうゆで味付けしたら「豚肉の野菜炒め」の完成。食卓には「チンゲン菜とツナの炒め物」なども並んだ。
加藤紀子が神奈川県三浦市でご飯調査。三浦と言えば三崎のマグロが有名。また温暖な気候で路地野菜作りも盛ん。これからの季節はスイカ、メロンなどが最盛期を迎える。
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加藤紀子が三浦市でご飯調査。キミステは昨年オープンした三浦野菜が人気の定食店。オーナーの本間さんは三浦海岸で走った経験が忘れられず、5年前に移住し。アスリートフードマイスターの資格も取得した。加藤紀子は「キミステカレーとしっ鶏のハーフ＆ハーフ」を試食した。
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三浦市で飲食店・キミステを経営している本間さんのご飯作りを拝見。スパゲッティを茹でて、麹、野菜などで作った麹ドレッシングをあわせて、サニーレタス、ニンジンラペで彩り。鶏肉にものせて、故障とオリーブオイルをかけたら「サラダスパゲッティ」の完成。
加藤紀子が横須賀市へ移動。以前「昼めし旅」でお世話になった荒井さんご夫妻に会いに行く。料理上手の奥さんは、ビーフシチューなどを作ってくれた。荒井さんは遊楽会という地域のお年寄りが集まる会に参加していた。荒井さんは長男家族と5人で暮らしており、秀雄さんはJAに34年間勤務した。
荒井さんのご飯作り。キャベツを千切りにし、サニーレタスなどと盛る。ヨーグルト、酢、オリーブオイルなどでドレッシングを作ってかけたらサラダの完成。食卓には「揚げないコロッケ」なども並んだ。
取材した店は「手打ち蕎麦 元禄」。創業46年、ご主人は京都で料理を修業し3年前に店を継いだという。奥さんはご主人が小6の頃から高校生として店にアルバイトに来ており、ご主人の両親とも仲が良かった。郷土料理の「大根そば」は、大根のつまをたっぷりトッピングしシャキシャキの歯ごたえを楽しむ。明治時代にかさ増しで入れたのが始まりだという。このあとまかないを見せてくれることになった。
栃木県佐野市「手打ち蕎麦 元禄」のご主人がまかないを見せてくれた。「夏野菜の冷やしかけそば」は新メニューの試作を兼ねて作ったもので、京都産の賀茂なす、ズッキーニ・アスパラ・ヤングコーン・パプリカといった夏野菜を素揚げに。揚げたてを氷水にとって色落ちを止め、水気を拭いてから氷の上のボウルでそばつゆと合わせた。ゆでたそばを冷水でしめ、つゆと野菜を盛りつけて完成。ご主人は出来に満足げだった。
千葉・大網白里市でご飯調査。夫婦でガーデニングを満喫する友岡さんの元を訪れた。趣味のガーデニングのため去年購入した土地を約半年かけ達法さんが整地、照美さんが花を植えているという。ご自宅にはママ友同士で始めたお菓子屋さんを併設。シフォンケーキとサーターアンダギーが自慢。友岡さんにご飯交渉をして交渉成立。
千葉・大網白里市の友岡さん家のご飯作りを拝見。喜界島で出会った友岡さんご夫妻。故郷・喜界島の思い出の味の玉子おにぎりなどを作った。ご夫妻は「懐かしい味」などと話した。