他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月28日放送　8:00 - 8:25　NHK総合

小さな旅（小さな旅）

静岡県焼津市の小川港で、小川さばの水揚げが行われた。岩崎正さんは、魚の加工会社の七代目。岩崎さんが小川港で、セリに参加した。小川さばは不漁が続いていて、水揚げ量が減っている。棒受け網漁を行っている、橋ヶ谷さんにインタビュー。小川港はサバ漁で栄えていたが年々漁獲量が減って、漁師の廃業が相次いだ。
山本哲也が黒はんぺんの工場を訪れて製造工程を見学し、黒はんぺん[…続きを読む]

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2025年9月28日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい遠くへ行きたい

長崎市にきている酒井一圭。思案橋は戦後の長崎を支えた繁華街。路地裏を通ったが、昭和の町並みが色濃く残っている。やってきたのは甲田鮮魚銅座店。伝統柑橘のゆうこうをエサに混ぜて育てたサバを販売している。酒井はそのサバをいただく。味の感想に美味しいと答 えた。次に向かったのは精霊船を作っているグループのもとへ。その年に亡くなった人の霊を乗せてあの世へ送り返す行事の[…続きを読む]

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2025年9月26日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）

「ベルトを締めるようになったのは暗殺事件を防ぐため」。解説してくれるのは辻元よしふみさん。原形は古代ローマ時代に普及したベルト。当時は細い布ヒモで腰を締め服装を整えていた。古代ローマのファッションはペルシャなど中東から伝わることが多く、ポケット有りだと武器を隠すなどから暗殺される可能性が高くなるため規制されていた。一方でお守りなどを常に持っていたローマ人はポ[…続きを読む]

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2025年9月26日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ノンストップ！サミット

男女で異なる病気やケガのリスクについて。女性は50代以降急激に動脈硬化のリスクが高まるという。厚労省のデータによると、女性は50代以降悪玉コレステロールの数値が急激に増えるとのこと。高尾先生は「女性は50代くらいまでエストロゲンがコレステロールを抑制してくれている。だが50代以降はその働きが失われる。そのため女性は男性よりコレステロール値の上昇に気づきにくい[…続きを読む]

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2025年9月25日放送　20:00 - 22:00　TBS

ニンゲン観察バラエティ モニタリング（ニンゲン観察バラエティ モニタリング）

平野レミが山下美月＆Snow Man宮舘に魚嫌い克服料理を伝授。2品目は「ホタテどっち」。エリンギをホタテサイズに切り爪楊枝で溝をつけてホタテの繊維を再現。袋にエリンギと片栗粉を入れてまぶす。バターでホタテ・エリンギを炒める。焼き目がついたらしょうゆを入れて味を整える。ホタテとエリンギを交互に串に指して大根の土台に突き刺して盛り付けたら完成。
平野レミから[…続きを読む]

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