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「サバ」 のテレビ露出情報

今朝、日本海有数の漁場、新潟・佐渡市の漁に密着した。例年、佐渡では6月ごろからマグロのシーズンを迎えるが、今年は時期が早まり大漁が続いていた。日本海側で豊漁なサバ・イワシを追いかけてマグロが集まっているという。石川県でイワシ漁に密着。クロマグロの大好物のマイワシの豊漁がクロマグロの豊漁につながっている。豊漁はここ数カ月続いていて、3月の水揚げ量は統計史上最多の8606tにのぼった。(石川県水産総合センター)。今年のマイワシは大ぶりのものが多く、去年の約2.5倍の高値で取引されている。従業員には3カ月分の臨時賞与も。マイワシの豊漁は人間でいうベビーラッシュの状況がこの数年続いていると考えられるという。記録的なマイワシの豊漁は家計の追い風となるのか。マイワシの価格は下がってきていて、まだとれれば10円20円ぐらい下がり、平均サイズで70円台になる可能性もあるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月10日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ノンストップ!まるごとランキング
サバやサーモンなどの価格高騰を受け、いま北海道やロシア産のニシンが注目されている。ニシンは価格も漁獲量も安定しているという。北海道の海産物が楽しめる飲食チェーンでも期待を寄せている。ニシンは価格が安定している一方で、卵である数の子はほとんどが国産のため価格は上昇傾向にある。

2026年6月7日放送 14:30 - 15:30 TBS
今夜予定どうですか?話題の企業に潜入! 社内飲み会セッティング
冷凍食品のumiosにやってきた。冷凍食品の市場規模は1.3兆。マルハニチロから社名を変更した。缶詰、レトルトなども。高輪ゲートウェイにある。グループ全体だと1万人以上。サスティナビリティ戦略部のナビラさん。特技はフルートだ。小沼さんが夫だという。オーボエが特技。「ニュー・シネマ・パラダイス」より~愛のテーマを演奏してくれた。2人は飲み会にきてくれるとのこと[…続きを読む]

2026年6月7日放送 6:30 - 7:00 日本テレビ
遠くへ行きたい遠くへ行きたい
寺島進が三重県の尾鷲へ。早朝から早田漁港にやってきたが漁師らと共に漁に出かけた。天然ブリを捕獲し、漁師が休憩をとる番屋でとれたての魚を捌く。ブリやアジ、アオリイカの刺身の味に、寺島は新鮮で脂が乗っていて美味しいと答えた。漁場に恵まれたこの街も、高齢化が進み限界集落に。漁師を目指す若者を受け入れることで漁業の活性化に成功した。
梶賀漁港にやってきた寺島。浜中[…続きを読む]

2026年6月6日放送 22:10 - 22:54 テレビ朝日
出川一茂ホラン☆フシギの会巷を賑わすフシギな噂
◯◯が高級品になり庶民の味方じゃなくなる!?について、長嶋一茂は、食べ物のような気がすると予想。正解はサバ。10年ほど前までは約400円だったサバは、現在約1000円を超えるほど高価に。東京海洋大学 特任教授の片野歩さんは、原因は成長乱獲だとい、大人になる前のサバを獲ってしまうと卵を産む親が減る、産卵の数が減少するのでサバの数が減少すると説明。現在市場に出回[…続きを読む]

2026年6月5日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
首都圏情報 ネタドリ!(首都圏情報 ネタドリ!)
関東甲信越では、85件の陸上養殖が行われている。新潟県ではバナメイエビ、埼玉県ではサバ、群馬県ではクエやヒラメが陸上養殖されている。フードテックの安全性を高める技術や、表示ルールの整備について解説した。

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