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「サボテン」 のテレビ露出情報

未来の食事のヒントを探る。現在、畜産やその餌となる肥料を作るために森林破壊など環境負荷がかかり過ぎている。そこで科学者と医師のチームが食料システム全体を持続可能にする理想の食事「プラネタリーヘルスダイエット」を考案した。人体に必要な栄養素を参考に一食分のワンプレートにすると動物性タンパク質は極めて少なく、牛肉は1週間に約100グラムでよい。鍵を握るのはタンパク質で昆虫食に着目、スタジオではコオロギせんべい、大豆ミートを使った代替肉を紹介した。代替肉「サボマ」はサボテンを使用している。地域や文化の特性に合わせてそれぞれのやり方でバランスを考えてほしいとしている

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月16日放送 18:00 - 18:30 TBS
世界遺産世界屈指!巨大サボテンの群生地
「テワカン・クイカトラン渓谷」はメキシコの首都メキシコシティから300kmほど離れた広大な渓谷で雨の少ない乾燥した地域。広さは東京都の3分の2ほどで空から見ると広い盆地となっている。山に生えている植物は一見木に見えるがその正体は柱サボテン。100m四方に最大で1800本生えている。柱サボテンは柱上の形をしたサボテン類の園芸的総称で一番高いサボテン「ネオブクス[…続きを読む]

2025年3月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびそらおび
今日の天気クイズは「サボテンが日本で栽培されるようになったのはいつ?」A.江戸時代・B.明治時代の2択。正解はA。江戸時代に開山した静岡市の龍華寺では樹齢推定300年以上のサボテンがあるという。サボテンは二酸化炭素を吸収する特徴からカーボンニュートラルへの効果も注目されている。

2025年3月10日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,追っかけTIME,
今日は「サボテンの日」。サボテンは食べられるとのこと。

2025年1月31日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国夕食に力入れすぎ民宿
神奈川・真鶴「しょうとく丸」を紹介。民宿オープン前の飲食店時代に森繁久彌さんが来店し部屋の名前を全て命名してくれたという。夕食は1人前で13品。刺身8種類の舟盛りはその日に水揚げされた地魚のみ。また金目鯛の煮付けなど全ての料理が地魚のみ。お値段は1泊2食尽き14000円から。

2024年12月20日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
京都府立植物園を訪問。1924年オープン。日本最古の公立総合植物園。ことし開園100周年記念ということで、期間限定で夜間ライトアップイベントを開催中。4つの異なるゾーンには植物の成長や生きる環境、多才な表情を光と音が演出する。

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