今日の特集は「豆乳を美味しく味わい尽くす」。創業110年の老舗豆腐屋がつくる濃厚豆乳。10種類以上が味わえる豆乳専門店。30分で作れる豆乳、豆乳アレンジレシピなどを紹介。10月12日は豆乳の日。豆乳には日本人に不足しがちなタンパク質や鉄分が豊富で、大豆イソフラボンも豊富。骨粗しょう症やシワ、皮膚の弾力低下を予防する効果が期待できるという。他にも体に嬉しい栄養素が含まれているという。健康や美肌のため豆乳はおすすめだという。
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「サポニン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月4日放送 23:00 - 0:04 日本テレビ
- news zerozero life
- 普段は捨てることの多い野菜の皮や、ゆで汁をキッチン周りの掃除に有効活用できる。ジャガイモの皮にはサポニンという成分が含まれており天然の洗剤になる。皮の内側の部分でシンクをこすって水で流すだけで油汚れやぬめりを簡単に落とすことができる。同じ成分は枝豆などのゆで汁に含まれていて、シンクや排水溝にかけて歯ブラシなどでこするだけ。波瑠さんは「お茶を飲んだあとのティー[…続きを読む]
- 2023年11月23日放送 12:00 - 12:55 テレビ東京
- 韓国と日本のおいしい関係（韓国と日本のおいしい関係）
- サムゲタンは漢字で参鶏湯と書くが、人参の参、鶏肉の鶏、スープの湯を合わせて参鶏湯と書くそう。参鶏湯に入っている人参は高麗人参のことで、水炊きとの大きな違いはこの高麗人参の有無にあるそう。続いて高麗人参を使用したドリンクが飲めるカフェを訪れた。千明は一番人気の高麗人参が入っているカフェラテ、YUNAはコーヒーにハチミツと高麗人参を混ぜた今年の新作ドリンクを注文[…続きを読む]
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