オープニングの挨拶。今日はウインクの日。

キーワード

ウインクの日

天気予報を伝えた。

コーナーオープニング。

MUK レンジメートエブリの通販情報。電子レンジで直火のような調理ができる。フッ素樹脂コーティング加工でお手入れ簡単。注文は0120-441-222、または「ジャパネット」で検索。

キーワード

Japanet senQuaMUKMUK レンジメートエブリ

モリリン あったか6層ラグハイパー＜JWR11C＞の通販情報。電気を使わずあったか。柔らかフランネル生地などからなる6層構造。お求めは電話0120-441-222、もしくは「ジャパネット」で検索。

キーワード

Japanet senQuaあったか6層ラグハイパー＜JWR11C＞洗える6層ラグカバー

本日の商品をおさらい。注文は0120-441-222、または「ジャパネット」で検索。

キーワード

Japanet senQuaMUKMUK レンジメートエブリあったか6層ラグハイパー＜JWR11C＞洗える6層ラグカバー

今日の特集は「豆乳を美味しく味わい尽くす」。創業110年の老舗豆腐屋がつくる濃厚豆乳。10種類以上が味わえる豆乳専門店。30分で作れる豆乳、豆乳アレンジレシピなどを紹介。10月12日は豆乳の日。豆乳には日本人に不足しがちなタンパク質や鉄分が豊富で、大豆イソフラボンも豊富。骨粗しょう症やシワ、皮膚の弾力低下を予防する効果が期待できるという。他にも体に嬉しい栄養素が含まれているという。健康や美肌のため豆乳はおすすめだという。　

キーワード

サポニンタンパク質ビタミンEレシチン北朝霞メディカルクリニック大豆イソフラボン豆乳豆乳の日鉄分

南千住を訪れる。住宅街の一角にあるのが大倉屋豆腐店。大正3年創業で創業110年。まず木綿豆腐をいただく。木綿にしては柔らかいが、味が濃いという。大倉屋の1日は朝5時過ぎに始まる。先代や妻らと共に家族で豆腐作りをしている。使う大豆はフクユタカ。フクユタカはタンパク質の含有量が多く豆腐に適しているという。櫂寄せという伝統的な製法で豆腐を作っている。こだわりの豆腐の元になっているのが豆乳。豆乳も濃厚tトロトロ加減がシチューぐらいだという。豆乳にはタンパク質や鉄分が豊富に含まれていてるが、糖質と脂質は低く、コレステロールはゼロ。抗酸化作用がある成分が豊富でアンチエイジングに効果的だという。大倉屋豆腐店には豆乳を使ったスイーツもある。蜜やっこは豆乳とにがり、オリゴ糖でつくるプリン風のスイーツ。　

キーワード

タンパク質フクユタカ南千住駅南千住（東京）大倉屋木綿蜜やっこ豆乳鉄分

東京・吉祥寺にある「二吉軒監修 豆漿日和」を訪れる。台湾で大人気の豆乳スイーツ専門店「二吉軒豆乳」にオーナーの嘉納さんが通い、味や技術を継承して開業したという。1番のオススメの豆乳は10種類以上のフレーバーがあり、その全てが店舗に併設された工場で作られている。工場では飲む豆乳に特化した機械を中国から輸入しているとのこと。

キーワード

きゅうりきゅうり豆乳スイカブルーベリーブルーベリー豆乳メロン二吉軒監修 豆漿日和 吉祥寺製造所本店二吉軒豆乳台湾吉祥寺（東京）大豆無糖豆乳豆花鹹豆漿鹹豆漿とミニ豆花のセット

スタジオトーク。今日の特集は「豆乳を美味しく味わいたい」。ひろのさんは豆乳について「タンパク質や鉄分、大豆イソフラボンなど女性に嬉しい栄養価が豊富」などと話した。ロケで訪れた「大倉屋 豆腐店」の4代目は、おからのフードロスをなくそうと「おから活用グランプリ」を立ち上げたという。またスタジオには「二吉軒監修 豆漿日和」の「きゅうり豆乳」が用意され、スタジオメンバーが試飲。「さっぱり飲めて爽やか」などの感想があがった。

キーワード

きゅうり豆乳イソフラボンタンパク質フードロス二吉軒監修 豆漿日和 吉祥寺製造所本店佐賀県南千住（東京）吉祥寺（東京）大倉屋大豆第4回おから活用グランプリ蜜やっこ鉄分

きょうの特集は「オシエテ！豆乳を美味しく味わいたい」。きょうの達人は管理栄養士・料理家・ひろのさおりさん。お家で手軽に豆乳を作れる全自動豆乳・スープメーカー「ソイベジ」を使ったレシピを教えてもらう。にんじんの豆乳ポタージュの作り方を紹介。材料はにんじん、赤パプリカ、豆乳、バター、砂糖、塩、オリーブオイル、パセリ（みじん切り）。冷凍保存して作り置きもできる。ポタージュモードを選んで調理ボタンを押す。オリーブオイルとパセリを加えれば完成。豆乳みそパスタの作り方を紹介。材料はスパゲッティ、しめじ、エリンギ、まいたけ、ベーコン、豆乳、みそ、コンソメ、すりおろしにんにく、オリーブオイル、粉チーズ、粗挽き黒こしょう、パセリ（みじん切り）。豆乳＋きのこで腸内環境が改善。きのこを食べやすい大きさにカット、ベーコンを拍子切りにする。フライパン1つで具材もパスタも火を通す時短調理ワンパンパスタ。具材に火が通ったら豆乳を投入。みそ、コンソメ、にんにくを混ぜ合わせ加熱。煮立ってきたらスパゲッティを半分に折って加える。フタをして煮詰めながら時々フタを外して混ぜる。汁気が飛ぶまで煮詰めたら、お皿に盛り、粉チーズ、黒こしょう、パセリを散らして完成。スタジオで試食。出演者は「食べるスープっぽい。パスタは上品な味」等とコメント。

キーワード

しめじにんじんにんじんの豆乳ポタージュまいたけエリンギオリゴ糖ビタミンAビタミンCビタミンE全自動豆乳・スープメーカー ソイベジ豆乳みそパスタ赤パプリカ食物繊維

全自動豆乳・スープメーカー ソイベジの通販情報。10枚の刃が大豆を強力粉砕するので栄養を丸ごと摂ることができる。ポタージュやスープ・おかゆなども簡単に作ることができる。お問い合わせは0120-41-7716、または「テレ東マート」で検索。

キーワード

てれ東マート公式アプリテレビ東京ショッピング テレ東マート 公式サイト全自動豆乳・スープメーカー ソイベジ

ステラ薫子のなないろタロット占いを発表した。

キーワード

ステラ薫子

出演者が「寒くなってきましたから温かいものを飲んで風邪引かないようにしてください」等と呼びかけた。

ぷにるんず ぷに2の番組宣伝。