2024年10月7日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京

なないろ日和!
秋の味覚を堪能

出演者
薬丸裕英 松井絵里奈 香坂みゆき マックン(パックンマックン) 阿久津尚子 長部稀 
(オープニング)
オープニング

オープニングの挨拶。

気象情報

天気予報を伝えた。

快適!ショッピングスタジオ
コーナーオープニング

コーナーオープニング。

日立 ルームエアコン 白くまくん DTシリーズ<RAS-DT22R>

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ラインナップ
(特集)
オシエテ!秋の味覚を美味しく食べる秘訣 茨城県行方市で食材探し!さつまいも 栗 新米

きょうは茨城・行方市で秋の味覚を徹底調査。

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いばらきゴールド行方市(茨城)

きょうの特集は「オシエテ!秋の味覚を美味しく食べる秘訣」。「凧」「凧HANARE」オーナーシェフ・料理研究家・高橋善郎さんに教えてもらう。茨城県行方市を訪れる。茨城県は東京中央卸売市場の取扱高(青果部門)で20年連続1位。チンゲンサイ、栗、鶏卵、レンコン、ピーマン、さつまいもは農業産出額日本一。行方市は美味しい野菜が育つ条件が揃っている。JA農産物直売所「楽郷」で食材を探す。生産地で買うと輸送費がかからないため安く購入できる。所長・横田勇一さんに今の時期のオススメを聞く。チンゲンサイ、かぼちゃ、エシャレット、レンコンなどを手に入れた。

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きょうの特集は「オシエテ!秋の味覚を美味しく食べる秘訣」。「凧」「凧HANARE」オーナーシェフ・料理研究家・高橋善郎さんに教えてもらう。茨城県行方市を訪れる。体験型農業テーマパーク「らぽっぽなめがたファーマーズヴィレッジ」を訪れる。訳ありの大学芋を650円で詰め放題できる。まるごとやきいもパイを紹介。なめがたしろはとファーム総支配人・佐藤大輔さんに話を聞く。焼き芋はオリジナルブランド「いばらきゴールド」を使用。東京ドーム約17個分の広大な敷地で様々な農産物が栽培されており、季節に応じた野菜の収穫体験が人気を博している。夏野菜やさつまいもの収穫体験、栗拾い、稲刈りも体験できる。農業体験リーダー・菅瑞生さんが案内する。栗拾いと新米の収穫体験をする。農林水産省によると、茨城県は関東でのお米の生産量が1位(2位は栃木県、3位は千葉県)。

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きょうの特集は「オシエテ!秋の味覚を美味しく食べる秘訣」。きょうの達人は料理研究家・高橋善郎さん。茨城県行方市で美味しい秋の味覚を探した。JAなめがたしおさい農産物直売所「楽郷」ではチンゲンサイ、かぼちゃ、エシャレット、レンコンを購入。「らぽっぽなめがたファーマーズヴィレッジ」のいばらきゴールドの焼き芋を紹介。

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オシエテ!秋の味覚を美味しく食べる秘訣 さつまいもと栗の炊き込みごはん 根菜つくね

きょうの特集は「オシエテ!秋の味覚を美味しく食べる秘訣」。きょうの達人は料理研究家・高橋善郎さん。「さつまいもと栗の炊き込みごはん」の作り方を紹介。材料は米、さつまいも、ボイルたこ(ぶつ切り)、ごま油、三つ葉、白ごま、水、しょうゆ、みりん、砂糖、おろし生姜。クレバースライサーを使用。「根菜照り焼きつくね」の作り方を紹介。材料は鶏ももひき肉、さつまいも、れんこん、かぼちゃ、エシャレット、チンゲンサイ、ごま油、卵、片栗粉、塩、有塩バター、水、白だし、みりん。

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「さつまいもと栗の炊き込みごはん」、「根菜照り焼きつくね」をスタジオで試食。薬丸裕英は「ねっとりした栗とさつまいも。最高ですね」などと話した。

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クレバースライサー

クレバースライサーの通販情報。食材を入れてハンドルを回すだけでスライス・細切り。すりおろしがあっという間に簡単にできる。歯の付け替えも簡単。本体はコンパクトに分けられるので後片付けも楽ちん。食洗機もOK!オリジナルピーラー付き。申し込みは0120-89-7716、またはテレ東マートで検索。

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ステラ薫子のなないろタロット占い
ステラ薫子のなないろタロット占い

ステラ薫子のなないろタロット占いを発表した。

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1分推しエンタ
動き出す浮世絵展 TOKYO

「動き出す浮世絵展 TOKYO」の告知。12月21日から3月31日まで寺田倉庫G1ビルにて。

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(エンディング)
エンディングトーク

きょうの特集「オシエテ!秋の味覚を美味しく食べる秘訣」について、香坂みゆきは「今年秋がちょっと遅く始まりましたけど今美味しいものたくさん出てきてますね」とコメント。クレバースライサーの通販情報。お問い合わせは0120-89-7716、または「テレ東マート」で検索。

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